Vins de Bordeaux : bio et bruts de décoffrage, les « pet’nat » aux bulles naturelles s’installent dans le paysage
Bien que restant très minoritaire, le « pet’nat » n’est plus l’ovni que l’amateur regardait ..
Comment choisir le vin parfait pour un dessert aux marrons ?
Quelle couleur de vin avec un dessert aux marrons ? Sommaire Quelle couleur de vin avec un dessert aux marrons ? Champagnes et dessert ..
Avec la dinde de Noël, voici l’accord mets-vin parfait selon un sommelier
Le piège à éviter avec la dinde rôtie Sommaire Le piège à éviter avec la dinde rôtie ..
Le Portugal, l'autre pays du vin
A la découverte du Portugal par régions et par vignobles : avec 14 régions viticoles et 250 cépages autochtones, le Portugal n’est ..
Vins de Bordeaux : les cocktails, un nouveau débouché pour gagner du punch commercial
Les bordeaux s’ouvrent aux cocktails. Les vins du Sauternais, et leur proposition de marier du moelleux avec tonic et agrumes, ne sont ..
Vingt superbes vins blancs à moins de 15 euros pour les fêtes de Noël
Vingt bouteilles de vin blanc abordables à ouvrir pour les fêtes de fin d’année Sommaire Vingt bouteilles de vin blanc ..
Pour les fêtes de fin d’année, 20 vins rouges à moins de 15 euros qui ont ravi nos dégustateurs
Vingt bouteilles de vin rouge abordables à partager pendant les fêtes de fin d’année Sommaire Vingt bouteilles ..
Champagne Fleur de Miraval : le rosé haut de gamme
Notre avis Sommaire Notre avis Trois cuvées emblématiques Fleur de Miraval en détail Vous connaissez Miraval, le rosé ..
Voici les accords mets-vins préférés des Français pour les fêtes de fin d’année
Le foie gras plébiscité, les produits de la mer à l’honneur Sommaire Le foie gras plébiscité, les produits ..
Gastronomie : la bûche de Noël double face du chef Adrien Salavert, à Saint-Emilion
Plaisir des yeux et extase gustative. Dans le domaine de la pâtisserie gastronomique, l’un ne va pas sans l’autre. La création ..