Accord mets/vins : Que boire avec… un melon ?
C’est la pleine saison du melon ! Mais si le porto n'était finalement pas le choix de vin le plus judicieux ? Le melon semble d'instinct ..
De Tours à Angers : rillettes, fromages et pleurotes
Nathalie Helal vous donne rendez-vous pour une nouvelle "Étape gourmande" de Tours à Angers. Au programme : une discussion ..
Découvrir le terroir ligérien avec Vignes Vins Randos
Le long de la Loire, du pays nantais aux coteaux-du-vendomois, la 19e édition de cet événement très attendu du public va avoir lieu ..
Vouvray Tuffo 2020 du Domaine Damien Pinon
Domaine Damien PinonTuffo 2020AOC VouvrayVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 89 /100Prix : 10 € Commentaire de dégustation ..
Vouvray demi-sec Silex Noir 2020 du Domaine François et Julien Pinon
Domaine François et Julien PinonDemi-Sec Silex Noir 2020AOC VouvrayVin blancVin de la vallée de la Loire Note : 90 /100Prix ..
Quels vins servir avec les fromages ? La nouvelle carte des accords
CAMEMBERT : Mieux qu’un rouge, mariez-le avec du cidre Les accords vins et fromages sont à la fois une part du patrimoine culinaire ..
Lise Jousset, viticultrice : « J’aime les vins complexes et la cuisine raffinée, mais je n’aime pas les discours et les dégustations alambiquées »
Domaine du Bagnol, à Cassis (Bouches-du-Rhône). Le rosé coche toutes les cases propres à lui donner un avantage irrésistible quand ..
Val de Loire: le retour de la grêle
Pour les vignerons de la vallée de la Loire, les conditions climatiques du week-end de Pentecôte ont été décisives sur la vigne en fleur. Certains ..
Que boit-on dans les restaurants étoilés installés dans le vignoble ?
Parmi tous les établissements récompensés cette année, certaines adresses se nichent au cœur du vignoble pour le plus grand plaisir ..
1095e émission – Pierre Montégut et Clément Nicolas – 09/04/2022
Samedi 09 avril 2022 Pierre Montégut – Château Suduiraut Après des études à l’ENITA Bordeaux puis à l’Institut d’œnologie ..