Quarterons blancs : entre Touraine et Anjou
Je me voyais déjà créer un accident diplomatique en écrivant dans le titre « entre Touraine et Anjou », car il n’y ..
Il y a 3 ans
Dans le Val de Loire, entre raisins et châteaux
Les vignes du château de Chambord, en août 2018. LÉONARD DE SERRES Pour gagner le château de Chambord (Loir-et-Cher), il faut d’abord ..
Il y a 3 ans
1095e émission – Pierre Montégut et Clément Nicolas – 09/04/2022
Samedi 09 avril 2022 Pierre Montégut – Château Suduiraut Après des études à l’ENITA Bordeaux puis à l’Institut d’œnologie ..
Il y a 4 ans
Bec sucré focus vins – Chefs et Sommelier #1
Quels accords avec un plat de Bec sucré ? 🧁 Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004 et MOF Sommellerie nous conseille ..
Il y a 4 ans
Bec sucré – Accords Chefs et Sommelier #1
La cheffe-pâtissière Nina Métayer nous présente son dessert idéal de Bec sucré pour Noël : le Mont-Blanc revisité ! Quels accords ..
Il y a 4 ans
1 verre 1 assiette – Val de Loire
Destination le Val de Loire avec le chef étoilé Gregory Marchand et Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde et Président de l’Union ..
Il y a 5 ans
Une nouvelle belle table à Vouvray
En bord de Loire, l’auberge du Croissant : que du bon pain pour les fans de vins, de Savoie (si,si) Et d’ici.
Il y a 5 ans
Nos vignerons ont du talent – Domaine de la Châtaigneraie
A la rencontre de Benoît Gautier qui nous parle de son parcours de vigneron sur la terre d’appellation Vouvray
Il y a 5 ans
La Route des Vins – Val de Loire
Anjou, bourgueil, chinon, coteaux-du-layon, gros-plant, menetou-salon, muscadet, pouilly, sancerre, saumur, touraine, vouvray… En tout, ..
Il y a 10 ans
Les accords de noël #2 : Quel vin sur… une bûche de noël ?
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Il y a 11 ans