Bec sucré focus vins – Chefs et Sommelier #1
Quels accords avec un plat de Bec sucré ? 🧁 Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004 et MOF Sommellerie nous conseille ..
Bec sucré – Accords Chefs et Sommelier #1
La cheffe-pâtissière Nina Métayer nous présente son dessert idéal de Bec sucré pour Noël : le Mont-Blanc revisité ! Quels accords ..
1 verre 1 assiette – Val de Loire
Destination le Val de Loire avec le chef étoilé Gregory Marchand et Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde et Président de l’Union ..
Une nouvelle belle table à Vouvray
En bord de Loire, l’auberge du Croissant : que du bon pain pour les fans de vins, de Savoie (si,si) Et d’ici.
Nos vignerons ont du talent – Domaine de la Châtaigneraie
A la rencontre de Benoît Gautier qui nous parle de son parcours de vigneron sur la terre d’appellation Vouvray