Des cuvées pour célébrer
Rien de mieux que l’Action de grâce pour se retrouver en famille et déboucher de belles bouteilles. La saison des huîtres ..
Carte postale de Toscane #2
Chianti Classico Riserva 2015, San Felice, Il Grigio da San Felice 26,85 $ – Code SAQ : 703363 – 13 % – ..
Chianti Classico: joyau de Toscane
Un peu plus de 300 ans après que le Duc Cosimo III de Medici en eut défini les premières limites géographiques, ..
Du beaujo comme on aime!
Quand il est bien travaillé, le gamay peut donner des petites merveilles. C’est le cas, ici, avec ce joli beaujolais issu de l’association ..
La magie du carignan
Un cépage mal-aimé par le passé que tous les vignerons s’arrachent aujourd’hui. Originaire d’Espagne et planté ..
Carte postale de Toscane #1
Chianti Classico 2016, Volpaia 27,75 $ – Code SAQ: 10858262 – 13 % – 2 g/l Je termine tout juste une tournée ..
Excitante Afrique du Sud!
Avec des raisins vendangés et pressés pour la première fois par des Hollandais en 1659, l’Afrique du Sud est le plus ..
Un blanc équitable pour le marathon
En ce dimanche de marathon couru dans une chaleur hors de l’ordinaire, rien de mieux que ce blanc à base de chenin provenant du Swartland, ..
Le vin de la semaine: un « mini-brunello », à petit prix
Riccardo Campinoti signe des brunellos à faire rêver, mais pour les soirs de semaine, il élabore aussi ce rosso ..