#87 – Un Pithon Dans La Fournaise Du Roussillon – 16/04/2022
Au tournant du siècle, Olivier Pithon débarque en Catalogne en provenance de son Anjou natal après un détour par le bordelais. Il rend ..
#86 – Grain De Sail: Du Vin Dans Les Voiles – 24/03/2022
Grain de Sail redonne vie au transport à la voile et Matthieu Riou notre invité est en charge de la partie Vin et Spiritueux de ce projet ..
#85 – Le Mix – 02/02/2022
L’avalanche de punchlines prononcées par Marc-André Selosse dans l’épisode #85 nous a même donné envie d’en faire ..
#85 – Marc-André Selosse Biologiste Génial – 02/02/2022
C’est peu de dire que cette rencontre avec Marc-André Selosse a tenu ses promesses et s’est révélée pour nous exceptionnelle. ..
#85 – L'Édito – 02/02/2022
Il est de ces personnes qui vous font voir les choses différemment. La première fois que Patrice m’a mis dans les mains un livre de Marc ..
#84 – L'Édito – 17/12/2021
Bonjour, Grandir, sans se trahir: un défi passionnant auquel nous sommes à peu près tous confrontés un jour ou l’autre. Prenez par exemple ..
#84 – Rasteau Corps Et Âme – 17/12/2021
Si Rasteau n’est un cru que depuis 2010 pour ses rouges secs, son Vin Doux Naturel est AOC depuis 1944 et l’histoire viticole ..
#83 – L'Édito – 14/12/2021
Bonjour Avez-vous remarqué comme dans le monde qui nous entoure, se rejoue en permanence la querelle des anciens et des modernes? En politique, ..
#83 – Florent Girou Et Les Équilibristes – 14/12/2021
Les Équilibristes est une démarche unique : un collectif de vigneron.ne.s (9 domaines en tout, éparpillés sur le territoire) qui élaborent ..
#82 – Entretien avec Olivier Humbrecht – 22/11/2021
Ingénieur de formation et dégustateur hors pair, Olivier Humbrecht fut le premier français à obtenir le prestigieux diplome de Master ..