Phylloxéra, les leçons d’une pandémie
Nouveau rendez-vous sur “Terre de Vins” : “La vigne se raconte”. Chaque semaine, replongez-vous dans un moment marquant, ..
Grand vigneron de demain #3 : Maxime Dancoine à Aiton, en Savoie
Vigneron depuis seulement quatre ans au domaine L’Aitonnement, dont la production est pour l’heure très confidentielle, ..
Macération Cugnète : s’il n’y avait qu’un orange…
Il y a un an déjà, je vous parlais de Macération Cugnète de Thomas Finot. Hélas, vous n’aviez pas pu tous en avoir, car lorsque ..
Vin du Languedoc : Le Mas de Mon Père, M Comme Je Suis ! 2017
Coup de cœur pour ce vin rouge du Languedoc doté de fins amers en finale : la cuvée M Comme Je Suis ! 2017 ..
Les nombreuses cartes à jouer des vins français sur le marché australien
Au-delà de la récente ruée sur les rayons de bières et de vins, épidémie de coronavirus oblige, le marché australien est une cible ..
Des étiquettes de vin en braille
L’originalité dans la création des bouteilles de vin est toujours appréciée, surtout lorsqu’elle permet d’aider des œnophiles ..
La Champagne : Présentation
Après l’histoire de ce fabuleux vignoble, nous voici à ses portes. Aujourd’hui, la Champagne viticole est connu dans le monde entier ..
Au château Combel-La-Serre, le confinement est l’occasion de planter une nouvelle parcelle de vigne en famille
CONFINEMENT ACTIF. Au château Combel-La-Serre, Sophie et Julien Ilbert, aidés par leurs parents et leurs enfants, plantent ..
Grand vigneron de demain #2 : Julien Auroux, à Bergerac
Julien Auroux s’intéresse aux vieux cépages, travaille en bio et prend soin de laisser transparaître dans ses vins ..
Devenir un expert confiné
Tirons le positif du temps qui nous est accordé en cette longue période de confinement. L’occasion pour tous ..