Angelina Jolie et Brad Pitt se lancent dans le champagne rosé
Après le rosé du Var, le champagne rosé ! Le domaine viticole Miraval que possèdent l’ex-couple d’acteurs Angelina Jolie ..
La Moselle de retour sur la carte des vins
Vin de Moselle. CARMEN MITROTTA POUR « LE MONDE » Match retour. Après avoir vanté les qualités méconnues du gris de Toul, en Meurthe-et-Moselle, ..
Éric Beaumard : « Le changement climatique a beaucoup marqué le vin »
Le directeur et chef sommelier du Cinq depuis vingt ans livre les clés d’un monde en perpétuelle mutation. À voir aussi LE FIGARO. ..
4 techniques pour exercer son nez et RETROUVER les arômes
Posted on Jan 24, 2020 in Bien déguster le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Mettre un nom sur les arômes du vin ? Voilà ..
Vin & Pic : les rouges 2018 sont arrivés !
Je dois l’admettre : j’étais ravi de regoûter la gamme des rouges de Vin & Pic. Ça me rappelle la joyeuse époque de Vins ..
Agenda du vin – Salon Mer et Vigne
Quand la vigne rencontre la mer. Depuis 19 ans, la société Mer et Vigne organise des salons gastronomiques à travers l’Hexagone. ..
Le retour du vin d’Île-de-France
Le premier millésime de la Winerie Parisienne est vinifié sur la tour Eiffel. Et ce n’est que le début. À voir aussi Recréer ..
Mamagoto : La « dînette » japonaise
Mamagoto est un terme japonais désignant une “dînette”. Cependant rien de vraiment japonais ici. Ce néobistrot rassemble une équipe ..
Pourquoi le Salon des Vins de Loire est-il incontournable ?
Les 3 et 4 février prochains, la ville d’Angers va accueillir la 34ème édition du Salon des Vins de Loire. Pourquoi cet événement ..
MÉTIERS DE LA VIGNE : LA TAILLE
Taille de la vigne en Champagne Les métiers de la vigne sont physiquement éprouvants. Il faut s’armer de patience, ..