Château Montplaisir à Prigonrieux.
L’appellation Rosette est une AOC (Appelation d’Origine Contrôlée) créée par décret le 12 mars 1946. Son territoire correspond ..
Château Le Tap à Saussignac
Installés depuis 2001 au Château le Tap à Saussignac, la famille ROCHES possède 15 hectares de vignes à 50% rouge et 50% blanc. Ce vigneron ..
Et revoilà Albert !
On va finir cette semaine (involontairement) Sud-Ouest avec La vigne d’Albert 2019 , le rouge nature de la famille de Conti. ..
5 clés pour (re)connaître le SAUVIGNON BLANC -Leçon n°73
Posted on Juil 3, 2020 in Bien connaître le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Le cépage sauvignon blanc ? Vous le connaissez ..
La Bouche du Roi, le domaine versaillais de la Winerie Parisienne
Le trio d’associés de la Winerie Parisienne fait désormais visiter ses vignes de La Bouche du Roi à Davron, au bout de la Plaine de Versailles. ..
Un vin tannique, qu’est-ce que ça veut dire ?
Régulièrement, « Le Point Vins » ouvre ses colonnes aux œnologues, professionnels qui conseillent, analysent et aident les producteurs ..
Partageons un verre du vin de Constance !
Posted on Juil 2, 2020 in Bien connaître le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Vous l’avez constaté : Le monde des arômes ..
L’art d’interpréter l’arôme d’essence dans le vin
Posted on Juil 2, 2020 in Bien connaître le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Vous l’avez constaté : Le monde des arômes ..
À Chinon, le nouveau président est en bio
Fabrice Gasnier, vigneron bio de Chinon (37), en Loire, est le nouveau président du syndicat local. Rencontre en Rabelaisie, au pays du cabernet ..
Saint-Trojan (33) : frère et soeur élèvent des vins en amphore
Ils ont élevé du vin de leur vignoble pendant un an dans des amphores en argile tournées à la main et fabriquées ..