Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)
"L'oeuvre de sa vie", c'est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien…
L'actualité du vin, des terroirs et de ceux qui les font vivre.
"L'oeuvre de sa vie", c'est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien…
Dans les Hautes Corbières, le Cellier des Demoiselles a fait le pari original de personnaliser chacune de ses cuvées en y inscrivant…
Près de 28 000 hectares de vignes vont disparaître du paysage viticole français dans les mois qui viennent. Les chiffres du dernier…
Dans le Languedoc, les pluies abondantes paralysent les travaux mécaniques dans les vignes. Entre risque mildiou montant, pression des escargots et concurrence…
À Wine Paris, les vignerons bordelais ont déployé une stratégie offensive pour reconquérir la curiosité des acheteurs : rapport qualité-prix musclé, étiquettes…
La maison Famille Bougrier, négociant historique installé en Loir-et-Cher, prépare une nouvelle phase d'expansion : un vendangeoir à construire, un domaine récemment…
L'inscription des cinq premiers cépages résistants issus des travaux d'Alain Bouquet relance un débat épineux : faut-il permettre aux nouvelles variétés résistantes…
Face au réchauffement climatique, la viticulture dispose d'un atout encore largement sous-exploité : la diversité génétique au sein même de chaque cépage.…
Reconduit à la présidence de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) lors du dernier Salon de l'Agriculture, Bernard Angelras…
Longtemps cantonné au rôle de compagnon des fruits de mer, le melon de Bourgogne reste un cépage méconnu malgré son omniprésence dans…