Quel vin boire avec une raclette ?
Quelle couleur de vin servir sur une raclette ? Sommaire Quelle couleur de vin servir sur une raclette ? Quels fromages choisir pour ..
Le Mauzac chez les Plageoles, prêt à mettre les voiles ? Moteur !
Dans cette famille qui a tant fait pour Gaillac, le pétillant naturel n’est pas une mode, c’est une institution. Le Mauzac ..
Anjou Blanc 2019 du Domaine des Hardières, fraîcheur et complexité
Certifié Bio, cet Anjou Blanc 2019 du Domaine des Hardières invite à la convivialité. Son nez de fruits mûrs et d’agrumes évoque ..
Un podcast en quatre épisodes pour découvrir Chablis
Nouvelle génération Avec la voix de l’animateur radio et comédien Philippe Llado, quatre podcasts font vivre ..
Tina prend la vague de Tellement Soif
Tina Meyer, alias « Tina, la surfeuse » [la seconde grande passion après le vin de cette jeune journaliste] débarque sur Tellement ..
Métifiot, dernier né des Baux
Le chai majestueux du domaine de Métifiot de la famille Bateman, au coeur des Alpilles, est terminé. Le dernier né de l’appellation ..
Les vignes franc-de-pied veulent une reconnaissance à l’Unesco
À l’occasion de la deuxième « Rencontre des Francs » qui se tenait il y a quelques jours au domaine Liber Pater en Gironde, ..
Tomorrow Wine 2022 : les grands gagnants désignés le 16 février !
Caroline Thomas, communication manager chez Vinventions et responsable du concours Tomorrow Wine : « Aujourd’hui, nous sommes ..
Rouge, blanc, rosé, comment les couleurs du vin influencent notre palais
Comment la vue a-t-elle un impact sur la façon dont nous goûtons le vin ? Dix œnophiles s’expriment sur la chromie du vin. La couleur ..
Crémant de Bourgogne : un nouveau cahier des charges pour un vin effervescent d'exception
Le cahier des charges de l’AOC Crémant de Bourgogne a été modifié en décembre 2021. Pourquoi était-ce indispensable ? Avec 22 millions ..