Agriculture : en Gironde, la Coordination rurale gonfle ses rangs
Nappes jaunes et petites serviettes noires. Dans la salle des fêtes de Saint-Brice, en Sud-Gironde, de longues tables ont été ..
« Vive l’année du Cheval » : le marché du cognac en Chine au tout petit trot
Le 17 février 2026, l’empire du Milieu entrera dans l’année du Cheval de feu. L’animal est symbole ..
Cité du vin à Bordeaux : 53 photos de vignobles pour 10 ans d’existence
« Nous n’avons pas fait appel à un commissaire pour cette exposition ; pourtant, des fils conducteurs se sont ..
Château La Hourcade 2021, un rouge profond à déguster avec une viande grillée ou un poulet basquaise
Jau-Dignac-et-Loirac est au bout du bout de la presqu’île médocaine. C’est là qu’est venu ..
Wine Paris 2026. Vin aux litchis, grands crus de thé, rosés Kylie Minogue : des boissons bien insolites
Dans le Bordelais, on connaissait un vin à base de sauvignon blanc aromatisé à de la vanille de Tahiti. Wine Paris, ..
Gastronomie : la cuisine italienne se déguste avec gourmandise dans le Libournais
« Dans le milieu, il faut sans cesse se mettre au défi, se renouveler, nous savions que Lune serait amené à ..
Pays basque : « Le dérèglement climatique est la préoccupation de tous les vignerons »
Mattin Etcheverria n’a que 36 ans et six vendanges à son actif, mais comme un raisin prêt à cueillir, il dispose ..
Crise de la viticulture : 130 millions d’euros pour financer une nouvelle campagne d’arrachage des vignes
L’agence de l’État FranceAgriMer (qui dépend du ministère de l’Agriculture) vient de lancer une nouvelle ..
« Envie d’un verre sans péter une bouteille ? » : du vin de Bordeaux en tube pour les buveurs modérés
Le flacon, longiligne, s’adresse aux amateurs souhaitant maîtriser leur consommation d’alcool. Sur le dernier salon Wine ..
À Wine Paris, tapis rouge pour le claret, le petit nouveau des vins de Bordeaux
Retour vers le futur. Le claret, ce vin bordelais si couru des Anglais au Moyen Âge, abandonné durant des siècles par le vignoble ..