Bassin d’Arcachon : l’Arcapéro, un assemblage de vins blancs effervescents infusé au basilic, s’invite dans vos verres
Chacun ses loisirs. Lui, c’est de créer des boissons (alcoolisées le plus souvent). Raymond Duprat est l’ancien ..
« J’ai mis 30 références à la carte » : à Bordeaux, et à l’encontre des préjugés, le vin rosé se gastronomise
Ce travail lui a donné des « frissons ». La cheffe sommelière bordelaise Charlotte Tissoire s’est ..
On a goûté au velouté du vin rouge Château Villa Bel-Air 2022
Direction les graves, dans la petite commune de Saint-Morillon, à 20 kilomètres au sud de Bordeaux. Ici se trouve le Château ..
Cognac : la cour d’honneur du château de François-Ier retrouve son apparat
Ici est né François-Ier en 1494. Ici sont passés neuf monarques, de Richard Cœur de Lion (1157-1190) à ..
Béarn : la mort du vigneron Benoît Séré, figure du jurançon, bouleverse le milieu du vin
L’annonce a plongé tout le vignoble dans la stupeur. Benoît Séré, l’un des deux frères aux commandes ..
À Bergerac, le V and B lance Vigne en fête pour mettre en avant la filière viticole locale
Mettre en avant et aider la filière viticole bergeracoise. Tel est l’objectif de la première édition de Vigne ..
Le programme des 10 ans de la Cité du Vin à Bordeaux
Le 1er juin c’est la date officielle et symbolique des 10 ans de la Cité du Vin ! Pour célébrer cette occasion exceptionnelle, de nombreux ..
Sud-Gironde : Sauveterre fête ses vins part à la recherche de bénévoles
La période estivale est particulièrement chargée pour les membres du comité d’animations culturelles. ..
Banquet du Canon français à Bergerac : l’AOC Pécharmant réagit
Face à l’ampleur de la polémique sur le banquet du Canon français pour ses 80 ans, à Bergerac (Dordogne), ..
Paquebots à Pauillac : après les tests, la vraie saison est lancée
Après deux années de rodage, Pauillac entre dans sa première vraie saison de croisière maritime. Onze paquebots ..