Vins de Bordeaux : l’Entre-deux-Mers songe à valoriser ses meilleurs crus
Dans la foulée d’une extension aux vins rouges obtenue en ce début d’année, l’appellation Entre-deux-Mers réfléchit à la création ..
Il y a 3 ans
Architecture : à quoi ressemblera le futur « cœur battant » du cognac à Cognac, dessiné par Jean-Michel Wilmotte
Il a dit avoir imaginé un ensemble immobilier dont « la sobriété fera l’élégance ». Ce lundi 27 mars 2023, l’architecte de renommée ..
Il y a 3 ans
Sauternes : Le prestigieux château Climens a changé de main et veut développer une gamme de blancs secs
Catherine Moitry a désormais une application qui lui donne le temps prévu à Climens, un des châteaux les plus prestigieux du Sauternais ..
Il y a 3 ans
Cognac : Martell ouvre la voie de la distillation bas carbone
Le miracle de la double distillation charentaise répond à un cahier des charges draconien. Le mode de chauffe à « feu nu », dans ..
Il y a 3 ans
Vignoble du cognac : pourquoi les alambics charentais ont surchauffé cet hiver ?
Ce vendredi 31 mars 2023, à 23 h 59, les 2 900 alambics des deux Charentes seront arrêtés. C’est la règle au pays du cognac. La plupart ..
Il y a 3 ans
Retour à la terre en Sud Gironde : ils ont tout lâché pour reprendre le domaine viticole familial
Ils auraient pu tirer un trait sur leurs racines sud girondines pour suivre de brillantes carrières au sein de multinationales cotées ..
Il y a 3 ans
Bordeaux, le vin et l’Angleterre : huit siècles d’histoire
Tout commence au Moyen-Âge par un mariage. En 1152, Aliénor d’Aquitaine épouse Henri Plantagenêt, comte d’Anjou. Deux ans plus ..
Il y a 3 ans
Il y a cinq ans, ce cognac Martell a été vendu 40 000 dollars à Singapour
Martell , le numéro deux du cognac, a de l’or dans ses chais. En 2016, il se rapprochait de ceux qui ont de l’or dans leurs mains… ..
Il y a 3 ans
Patrimoine : Campari offre une cheminée au château de Bouteville en Charente
Le montant du chèque n’a pas été communiqué. On sait toutefois qu’il aligne au moins cinq zéros. Le jeudi 23 mars 2023, la société ..
Il y a 3 ans
PODCAST. Sauternes, le laboratoire des vins de Bordeaux de demain ?
Les consommateurs et les riches investisseurs s’intéressent à nouveau aux grands vins liquoreux girondins, mais aussi au bordeaux blanc ..
Il y a 3 ans