Salon Vinitech-Sifel à Bordeaux : toutes les innovations présentées cette année
Le salon Vinitech-Sifel, rendez-vous mondial de la filière vin dont la 23e édition s’est tenue du 29 novembre au 1er décembre à Bordeaux, ..
Vin : Olivier Bernard du Domaine de Chevalier et Marc Prikazsky de Ceva Santé animale, invités du Bacchus Business Club
Le Bacchus Business Club recevra ce mardi 6 décembre, lors de son dernier dîner de l’année 2022, Marc Prikazsky, président-directeur ..
Sud-Gironde : du château d’Yquem à Filhot, le festival baroque investit des lieux d’exception
La troisième édition de la Fête baroque à Sauternes est de retour samedi 10 décembre. Une fois encore, musiciens et public se retrouveront ..
Bordeaux : les vignerons dans la rue pour obtenir des aides
Combien seront-ils lundi à défiler à Bordeaux pour exprimer leur désarroi ? Pour la première fois depuis le 8 décembre 2004 (ils ..
Crise viticole : les parlementaires de la majorité défileront avec les vignerons pour la mobilisation du 6 décembre à Bordeaux
Ils sont sept députés (Pascal Lavergne, Florent Boudié, Thomas Cazenave, Sophie Mette, Sophie Panonacle, Éric Poulliat, Frédéric Zgainski) ..
Vignoble du cognac : la récolte 2022 un peu plus généreuse que prévu
En septembre, la vendange dans les deux Charentes, très précoce, était jugée « moyenne ». Agreste (le service de la statistique ..
À Noël, pour les bulles, faute de champagne pensez aux crémants
Du côté des bulles, les portefeuilles peuvent aussi être en souffrance pour ces fêtes. En effet, le champagne, vin de célébration ..
Vins de Saint-Émilion : les Vignobles Bardet proposent une cuvée « Le Seigneur des anneaux »
L’information avait « fuité » en septembre durant l’intronisation de Thibault Bardet comme jurat de Saint-Émilion. Les Vignobles ..
PODCAST. Vins : “le goût de barrique” est-il voué à disparaître ?
La note de chêne, de boisé, ou le « goût de barrique »… Un débat de plus en plus vif dans le monde du vin. Avec des détracteurs ..
Vinitech-Sifel à Bordeaux : un salon pour relancer les affaires
Ces dernières années, l’élevage du vin en amphore connaît le succès. GUILLAUME BONNAUD/ « SUD OUEST » A lire sur SudOuest.fr