Alfred de Vigny et le Cognac
Figure du romantisme et ami de Victor Hugo le célèbre auteur de “Notre Dame de Paris”, l’écrivain Alfred de Vigny offre une vision ..
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Le Portugal, l'autre pays du vin
A la découverte du Portugal par régions et par vignobles : avec 14 régions viticoles et 250 cépages autochtones, le Portugal n’est ..
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Tour du monde des vignobles : Chypre
Il existe une île, au carrefour de l’Europe, de l’Asie et de l’Afrique, qui profite d’une tradition viticole s’étendant sur des millénaires. ..
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Vin bio : les limites derrière l'étiquette verte
En France, le marché des vins biologiques a connu une croissance fulgurante, multipliée par 4 en moins de 15 ans. L’Agriculture Biologique, ..
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Cépages corses : le Niellucciu
Sous le soleil de la Corse, il existe un cépage, plus connu en Toscane sous le nom de Sangiovese, qui produit des vins rouges et vins rosés ..
Il y a 9 mois
Le Beaujolais Nouveau 2024 est arrivé !
Article sponsorisé C’est déjà le troisième jeudi de novembre ? Alors le Beaujolais Nouveau est de retour ! Une tradition ..
Il y a 9 mois
Laure Gasparotto, historienne du vin et autrice d’une éloge de la Bourgogne
Si vous aimez l’Histoire avec un grand H et le vin, alors vous lisez régulièrement nos différentes rubriques comme Les écrivains et le vin ou encore ..
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Tour du monde des vignobles : la Sardaigne
La Sardaigne est une île magnifique, située à seulement 12 kms au sud de la Corse et à l’ouest de l’Italie. 413 vigneronnes ..
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Beaujolais Nouveaux : la petite histoire qui raconte la grande
Le Beaujolais Nouveau, c’est une histoire de tradition, de succès, de déboires, de résilience et de renaissance. C’est à la fois ..
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Les différentes techniques de désalcoolisation du vin
Le vin sans alcool est une tendance qui a pris de l’ampleur ces dernières années, répondant à une demande croissante pour des alternatives ..
Il y a 10 mois