Vent des jours : ça envoie !

Je ne vais pas vous faire une paraphrase de cet article sur le parcours de Laurent Marre, un  lotois devenu successivement sommelier, ..

Il y a 3 ans

Le Domaine Sant Armettu

Au Sud-Ouest de la Corse, le Domaine Sant Armettu rayonne. Créé il y a plus de soixante ans par la famille Seroin, il tient son nom d’un ..

Il y a 3 ans

Pourquoi est-ce qu’on trinque ? 

Soirée entre amis, dîner en amoureux, apéritif avec ses collègues ou même anniversaire… Les occasions ne manquent pas pour boire ..

Il y a 3 ans

Qu’est-ce qu’un vin tannique ?

  Si vous avez déjà assisté à une dégustation, peut être avez-vous entendu parler de vin tannique. Mais qu’est-ce que cela signifie ..

Il y a 3 ans

Giribaldi : joli come-back !

Nous venons de recevoir une palette de l’Azienda Giribaldi que les habitués commencent à connaître (et que les autres DOIVENT découvrir). ..

Il y a 3 ans

Les mots qui fatiguent

En s’intéressant deux secondes au langage des haut-parleurs du vin (directeurs du marketing, attachés de presse de toutes natures, ..

Il y a 3 ans

Trois nouveautés du Sud-Ouest

Disons une vraie nouveauté et deux retours sur le millésime atypique qu’est 2021. La nouveauté, c’est l’Improbable ..

Il y a 3 ans