Que deviennent les vins de la grande vente aux enchères des Hospices de Beaune ?
La vente des Vins des Hospices de Beaune qui s’est tenue le week-end du 15 et 16 novembre a permis à 550 pièces de vin (fûts) de trouver ..
Des vignes arrachées mais taxées : « on a tellement l’habitude de payer. C’est un peu la fatalité. »
Contre mauvaise fortune bon cœur ‘ Après avoir reçu leur taxe foncière sur le foncier non bâti, des vignerons de Cahors ont compris ..
Cocktails maison réussis : astuces et techniques pour des préparations parfaites
Le secret pour des cocktails maison savoureux Sommaire Le secret pour des cocktails maison savoureux Techniques simples pour des cocktails ..
Le négoce veut être acteur de la sortie de crise viticole : « comment attirer des jeunes quand ils voient les anciens rémunérés par la distillation et arrachant leur patrimoine ‘ »
Alors que la filière vin est suspendue aux possibles annonces ministérielles de la semaine prochaine sur l’arrachage et la distillation, ..
Avec la crise la valeur des domaines viticoles est en baisse, l’une des solutions est de scinder la vente des vignes de celle des maisons
Avec la crise, les experts évaluent les domaines viticoles actif par actif, en délaissant la valeur économique et la méthode comparative. ..
Quels styles de bière pour accompagner les plats d’hiver ? Le guide simple et gourmand
Raclette, fondue… : quelle bière boire avec des fromages fondus Sommaire Raclette, fondue… : quelle bière ..
Droits de douane sur les vins et spiritueux : des responsables américains à Bruxelles lundi
A quand une exemption pour les vins et spiritueux ? Sommaire A quand une exemption pour les vins et spiritueux ? Les Européens ..
Un plan viticole pour réduire les transferts de fosétyl dans les eaux de la Charente
La détection de fosétyl-Al dans l’eau du robinet des Rochelais a conduit l’EPTB Charente à valider un plan d’actions ..
Comment les opérateurs de vins s’adaptent au nouveau contexte commercial américain
En avril dernier, dans son « discours de libération », le Président américain annonçait l’imposition de droits de douane sur les importations ..
Cadeaux d’entreprise : offrez des vins, champagnes et coffrets
Grands crus, vieux millésimes, champagnes, whiskys, cognacs ou simplement une belle bouteille : les vins et spiritueux constituent des cadeaux ..