Accords de fêtes : la volaille en plat, par Matthias Marc
Ingrédients Sommaire Ingrédients Recette Le vin idéal Le mot du chef Après l’apéritif et l’entrée, ..
Champagne « brut sans année », nom barbare pour un travail d’orfèvre
Dans un supermarché de Coutances (Manche), le 18 août 2015. CHARLY TRIBALLEAU / AFP Quelque quatre bouteilles de champagne sur cinq ..
Economie : la CGT obtiendra-t-elle l’embouteillage obligatoire du cognac à Cognac ?
Ils n’en démordent pas et maintiennent tant bien que mal leur mobilisation. Échaudées par une tentative de délocalisation partielle ..
Champagne : les « blancs de noirs » sortent de l’ombre
Dans un supermarché de Coutances (Manche), le 18 août 2015. CHARLY TRIBALLEAU / AFP Quelque quatre bouteilles de champagne sur cinq ..
Champagne demi-sec, brut, extra-brut… quelles différences ?
Champagne extra-brut, brut, demi-sec, doux… : quelles différences ? Sommaire Champagne extra-brut, brut, demi-sec, doux… : ..
Ao Yun, le grand cru chinois de LVMH à Bordeaux Tasting
De tous les grands crus présents à Bordeaux Tasting ce week-end, celui-ci est inattendu. Ao Yun – littéralement ..
Champagnes blancs de noirs : la sélection du « Monde »
Notre choix de bouteilles pour la fin d’année concerne uniquement des cuvées réalisées avec des raisins noirs de la Champagne : le pinot ..
Agriculture dans les Landes : une année difficile, notamment pour le kiwi et la viticulture
Même si les tracteurs sont actuellement rangés, la colère du monde agricole, qui s’est exprimée à ..
Crise viticole en Gironde : pas d’avancée majeure lors de la rencontre entre vignerons et grande distribution
On ne sent pas une folle allégresse, après la nouvelle réunion organisée ce mardi 10 décembre à ..
Voici les accords mets-vins préférés des Français pour les fêtes de fin d’année
Le foie gras plébiscité, les produits de la mer à l’honneur Sommaire Le foie gras plébiscité, les produits ..