Pourquoi vend-on moins de vin ‘ Il ne parle pas aux clients ! « Le consommateur n’a pas votre connaissance. Il est con, le consommateur. »
Pro de la provoc’, le journaliste Olivier Dauvers jette plusieurs pavés dans la filière vin pour sortir la filière vin de sa torpeur ..
Il y a 1 semaine
En images à Cognac : le Ban de la distillation 2025 trouve la bonne chauffe
L’actrice, réalisatrice et reine de beauté Sonia Rolland est l’ambassadrice du 3e Ban de la distillation. On la voit ici s’essayer ..
Il y a 1 semaine
L’AOC Bordeaux au bord de la crise de nerfs
Petite bombe Sommaire Petite bombe L’organisme de défense et de gestion (ODG) des vins de Bordeaux et Bordeaux Supérieur ..
Il y a 2 semaines
Week-end festif aux Chartrons, Bordeaux célèbre ses brocantes et son vin nouveau
Ce samedi 25 octobre, les cloches de l’église Saint-Louis-des-Chartrons à Bordeaux sonnent. « Il est midi ! », ..
Il y a 2 semaines
« Celui qui vous sauve, ce n’est pas le banquier, ce sont les clients que vous allez chercher »
On n’est jamais si bien servi que par soi-même apprennent et appliquent quatre néo-vignerons qui ont racheté en pleine crise un cru bourgeois ..
Il y a 2 semaines
La Spirits Valley, une source nouvelle pour le « made in Charente »
Vendanges dans les vignobles des Fins Bois. Les Fins Bois constituent le cru le plus étendu de la région de Cognac (40 % du vignoble ..
Il y a 2 semaines
L’AOC Claret voulue par les côtes-du-Rhône pour leur vin rouge léger et édulcoré
Souhaitant décliner la mention bordelaise de claret sur un profil de vin rouge frais et léger en alcool, l’appellation rhodanienne ..
Il y a 2 semaines
Le millésime 2019 du Château de Sales, un vin à la fois solide et souple
Pomerol, l’une des AOC les plus haut de gamme du Bordelais, compte une majorité de châteaux aux surfaces réduites, ..
Il y a 2 semaines
Château Plain Point dans le Libournais, la nouvelle cathédrale de Fronsac
Pour son discours d’inauguration, l’homme d’affaires chinois Shi Yuzhu, 63 ans, a eu des mots simples et percutants : ..
Il y a 2 semaines
En direct du vignoble : Les Fourny en Belgique, un Mulliez à la tête de Veuve Clicquot, Antoine Petrus à La Coste…
Belgique : retour aux sources pour les Fourny Sommaire Belgique : retour aux sources pour les Fourny Antoine Petrus : mission ..
Il y a 2 semaines