La célèbre appellation Sauternes, mondialement reconnue pour ses vins blancs liquoreux, traverse une mutation profonde. À l'image du vignoble bordelais qui se…

Le vignoble du Tursan, niché dans le sud des Landes, traverse une période particulièrement éprouvante. La Cave des vignerons de Tursan, qui…

En quête de marges de manœuvre face à des stocks fragilisés par des rendements limités, les Vignerons Indépendants de Champagne proposent une…

L'accord de libre-échange entre l'Union européenne et le Mercosur cristallise les passions au sein du monde agricole européen. Si l'écrasante majorité des…

Les Vignobles Famille Double, installés à Saint-Cannat dans les Bouches-du-Rhône, viennent de décrocher une médaille d'Argent dans le cadre du Prix des…

Un an après la grande consultation lancée par le ministère de l'Agriculture sur la place des femmes dans le monde agricole, une…

Sur le terrain des produits sans ou à faible teneur en alcool, dits « no-low », le vin peine à se faire…

À Pauillac, l'hôtel-restaurant Cordeillan-Bages s'apprête à entamer une nouvelle vie. Niché à l'entrée sud du village médocain, dans le hameau de Bages,…

La cave coopérative de Sancerre déploie une stratégie originale et offensive pour conforter sa place dans le paysage viticole français. Unique structure…

Le whisky, eau-de-vie de céréales vieillie selon des méthodes patiemment perfectionnées au fil des siècles, fait toujours débat lorsqu'il s'agit de désigner…