"Sans ce produit-là, on ne peut pas produire" : avec la fin des fongicides au cuivre, les viticulteurs bio inquiets pour leur avenir
Depuis l’été dernier, plusieurs fongicides contenant du cuivre ont été retirés du marché par l’ANSES. Ce minéral est pourtant le ..
Il y a 6 jours
« 100 % des vignerons sont en difficulté économique sur le plan comptable »
-35 % pour la vallée et -55 % pour le plateau : la DGFIP du Lot vient de reconnaître un dégrèvement de la TFNB en raison de la sécheresse ..
Il y a 6 jours
Huit livres sur le vin et autres breuvages à offrir à Noël
« Le Nouveau Vin français », Bible du journaliste new-yorkais Jon Bonné. HACHETTE PRATIQUE « Le Nouveau Vin français », de Jon Bonné ..
Il y a 6 jours
« On ne voit qu’eux ! » Salon Bordeaux Tasting : qui a dit que les jeunes se détournent du vin ?
Présentée lors de l’édition 2022 du salon Vinexpo Paris, une enquête (1) sur la consommation du vin évoquait ..
Il y a 6 jours
Bordeaux Tasting 2025. Une expérience pour découvrir « comment se construit la complexité d’un vin »
Le Bordeaux Tasting, qui se tient les 13 et 14 décembre au palais de la Bourse, sera l’occasion de se frotter à ..
Il y a 6 jours
Twood révolutionne la tonnellerie avec une barrique durable et accessible
Valoriser le chêne stressé : une réponse aux défis climatiques Sommaire Valoriser le chêne stressé : ..
Il y a 6 jours
Repas de fêtes : notre sélection de vins pour tous les goûts, de 7 à 27 euros
Les fêtes de Noël sont l’occasion de se faire plaisir à table, entre amis ou en famille. C’est donc le moment ..
Il y a 6 jours
Plainte retirée pour l’espionnage industriel des vins catalans : Vica contrit, la famille Langlois blanchie
Une présidence change et une plainte qui s’efface : fin d’année rock’n roll pour le négoce coopératif qui s’excuse ..
Il y a 7 jours
Chez Leclerc Briant, le vin divin d’Hervé Jestin
Hervé Jestin, en 2024. CHAMPAGNE LECLERC BRIANT Observer Hervé Jestin, front dégarni et regard bleu acier, se concentrer sur un drôle ..
Il y a 7 jours
Moët et Chandon : les salariés mobilisés contre la suppression de leurs primes
Les salariés de la filiale de LVMH mobilisés Sommaire Les salariés de la filiale de LVMH mobilisés Les vins ..
Il y a 7 jours