Les tour des innovations présentées au Sitevi de la vigne au chai
Le Salon Sitevi 2025 se prépare à accueillir, du 25 au 27 novembre à Montpellier, la nouvelle édition des Innovation Awards récompense ..
« Un paysan ne se suicide pas. On l’assassine » : appel à encadrer la rémunération du vin et lever les pressions des banques et de la MSA
Des parlementaires bordelais ont répondu présents à l’invitation du collectif VITI 33. Organisation de Producteurs, loi Egalim, ..
Les vignerons font la fête aux consommateurs des villes
Le renouvellement, c’est maintenant. Opération séduction et reconnexion avec les consommateurs jeunes et urbains pour les vins qui se mobilisent ..
Exportations de vins et spiritueux : pourquoi Bordeaux et Cognac sont-ils si dépendants des États-Unis et de la Chine ?
L’administration des douanes et des droits indirects (ministère de l’Économie) s’intéresse de près ..
Comment marier des ribs de porc barbecue avec un vin
Découverte de l’accord parfait : Ribs de porc barbecue et vin Qui peut résister à des ribs de porc barbecue tendres et juteux? ..
Ces vignerons passent au raisin de table : « on peut tirer un chiffre d’affaires de 30 à 50 000 € de l’ha. Un couple doit pouvoir vivre avec 3 ou 4 ha. »
En Anjou, après la vente du domaine viticole familial, Didier Vazel et Line Delhumeau-Vazel se sont lancés dans la production de raisins ..
Lucien Dimani préside les vins AOC Cahors
Vice-président depuis 2022 du syndicat de défense cadurcien, Lucien Dimani, vigneron indépendant du domaine Le Bout du lieu, a pris cet été ..
Philippe Faure directeur du syndicat des vins de l’AOC Touraine
L’ancien secrétaire général du syndicat des côtes du Rhône est arrivé à la direction du syndicat d’appellation des vins ..
« Alors ? Est-ce que vous allez pouvoir nous aider ? » : en Gironde, après le suicide d’un viticulteur, le SOS d’une filière aux parlementaires
Ils portent le SOS d’une filière endeuillée. Une semaine après le suicide de Jonathan Mayer, un viticulteur de 37 ans ..
« Faire de la pédagogie autour du vin. C’est presque une façon de combattre l’alcoolisme »
Comment parler du vin sur les ondes françaises avec la loi Évin ‘ François-Régis Gaudry, animateur de l’émission « On ..