Journal du Vin
  • A propos
  • Application mobile
  • CGU
  • Demande de connexion d’un site ou d’un blog
  • Dictionnaire du vin

Retrouvez toute l'actualité francophone du vin sur un seul site

Mots clés populaires : appellation 2431 bio 2233 bordeaux 2684 côt 2984 france 4464 vigne 6024 vigneron 3783 vin de france 2327

En Gironde, la dynastie familiale des Lur Saluces aux origines du château d’Yquem

Cet article a été initialement publié sur The Conversation. A lire sur SudOuest.fr

Il y a 13 heures

Quel vin choisir pour un waterzooi de poulet

Accord Mets & Vins • 2025-11-06 Un Accord Savoureux : Le Waterzooi de Poulet et le Vin Le waterzooi de poulet, ce met emblématique ..

Il y a 14 heures

Les députés sauvent la retraite de 4 855 propriétaires champenois louant leurs vignes

L’Assemblée nationale vient d’adopter les amendements préservant le modèle du bail champenois en n’affiliant pas à la MSA les propriétaires ..

Il y a 14 heures

Les eurodéputés votent un prix d’orientation des vins AOC et IGP, valident le vin sans alcool 0,0 %, autorisent les cépages interdits…

La crise viticole mobilise les eurodéputés qui veulent « élargir les outils disponibles pour faire face à la crise que traverse le secteur ..

Il y a 14 heures

2,5 tonnes de piquets volés et retrouvés dans les vignes de Cognac : « certains ont l’envie de se fournir dans ce qui est à l’air libre »

Représentant un butin de 2 800 €, des piquets galvanisés ont été subtilisé chez un vigneron charentais courant octobre. Le voleur ..

Il y a 17 heures

Gironde : ces touristes haut de gamme qui visitent les grands crus

Ils se déplacent en jet privé, fréquentent les plus beaux hôtels et goûtent à la cuisine des grands ..

Il y a 18 heures

Ne pas coller les vins rouges avant de les filtrer sur un tangentiel ‘ C’est une erreur !

Face à la montée en puissance du filtre tangentiel, de plus en plus de vignerons font l’impasse sur le collage des vins rouges. ..

Il y a 1 jour

Bollinger PN TX20, le Pinot Noir élégant et complexe

Nouvelle venue dans la gamme PN, la cuvée Bollinger PN TX20 est un 100% Pinot Noir reposant sur une base de 2020, année de petits ..

Il y a 1 jour

« À l’étranger, c’est très encadré et encouragé » : dans le Bordelais, faut-il aussi légiférer pour mieux développer l’œnotourisme ?

La formule n’est pas nouvelle, pourtant dans le Bordelais comme ailleurs, les acteurs de la filière appellent à l’affirmer ..

Il y a 1 jour

Vendanges du Savoir – Changement climatique : que nous dit la vigne ?

Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger ..

Il y a 1 jour
‹ Newer Entries
Older Entries ›
© 2021 - Journal du Vin