Chassez le naturel – 23/11/2021
Aujourd’hui, nous rencontrons Pauline Dupin-Aymard, qui est la créatrice du Fanzine “chassez le naturel”. Avec son van et son chien, ..
#82 – Entretien avec Olivier Humbrecht – 22/11/2021
Ingénieur de formation et dégustateur hors pair, Olivier Humbrecht fut le premier français à obtenir le prestigieux diplome de Master ..
L'oenosphère cave alternative à Strasbourg – 09/11/2021
Aujourd’hui, nous rencontrons Benoît, créateur de l’Oenosphère cave alternative dans le quartier de la Krutenau à Strasbourg et Christophe ..
Episode 35: L'Oenosphère cave alternative à Strasbourg – 09/11/2021
Aujourd’hui, nous rencontrons Benoît, créateur de l’Oenosphère cave alternative dans le quartier de la Krutenau à Strasbourg et Christophe ..
Episode 34: Vins de Géorgie – 26/10/2021
Aujourd’hui, je vous parle de Vins de Géorgie… J’ai à l’occasion du salon des vins libres de Mittelbergheim, rencontré un collectif ..
Episode 33: ARUN RAHIMI, de jeune réfugié Afghan à vigneron en Alsace – 12/10/2021
Il est arrivé tout sourire, avec l’envie de partager un moment avec Adrien et moi même. Tout y passé son départ à 14 ans d’Afghanistan, ..
1044e émission – Déborah Ruffing et Emmanuelle Vigne – 10/10/2021
DIMANCHE 10 OCTOBRE Déborah Ruffing Déborah a obtenu un Master spécialisé dans les vins de Champagne, puis le Diplôme National ..
#80 – Biodynamie: L'Appel De La Lune – 06/10/2021
Nous ouvrons cette 5ème saison avec un sujet qui agite régulièrement le monde du vin et provoque des flots de réactions tant enthousiastes ..
Un Pet Nat de Riesling, Chardonnay et Pinot Noir par Regis Bard
On ne va pas se mentir, le Pet’Nat, c’est sympa, c’est cool, mais ça a tendance à se ressembler. Je veux envoyer des vins ..
Nicolas Pieron – Vigneron en Moselle au Domaine Enivrance
L’une des deux bouteilles d’une des box mensuels de vins naturels JusdelaVigne était la cuvée Andrée de Nicolas Pieron du Domaine ..