Le chardonnay rose entre dans l’AOC Champagne
Le chardonnay rose vient de rentrer dans les cahiers des charges des AOC Champagne et Coteaux Champenois. Ce cépage, avec sa peau délicatement ..
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"C’est le boom œnotouristique" : la Champagne surfe sur son inscription à l’Unesco
Musées, bars et hôtels chics Sommaire Musées, bars et hôtels chics "Eviter le surtourisme" La plus ancienne ..
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2025 n’est pas sans embûche à vinifier : « cette année est redoutable en termes de bactéries et de Bretts »
Solaire et d’une précocité exceptionnelle, le millésime s’annonce plus que remarquable à Chinon, Bourgueil, Saint-Nicolas, ..
Il y a 4 mois
Au milieu d’une gamme de six vin, la cuvée prestige AOC champagne Gérard Loriot est un bon rapport qualité-prix
À Festigny, dans la vallée de la Marne, la famille Loriot est installée dans une propriété de 9,5 ha, ce qui est une taille ..
Il y a 4 mois
Fin de crise politique aux vins de Bordeaux avec un bureau de cohabitation
Fin des blocages institutionnels pour les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur, où un équilibre entre factions permet de mettre un terme ..
Il y a 4 mois
La région aide au rachat de deux châteaux bordelais
Après le château Mazerolles, le néo-vigneron Paul Guillet acquiert deux nouvelles propriétés de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. ..
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Crise viticole en Gironde : les viticulteurs plaident pour de nouveaux arrachages massifs
Jusqu’ou ira l’arrachage en Bordelais ? La question était au cœur d’une nouvelle réunion, tenue ..
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« Pas de tabou » mais du réalisme pour sortir de crise les vins et vignerons de Bordeaux
Un préfet à la barre de la crise des vins de Bordeaux : le point avec Étienne Guyot et ses administrations sur les demandes de soutien ..
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Pas de Vignobles en scène à Bordeaux : les restaurateurs clashent la mairie
Reporté, le banquet vigneron prévu ce 19 octobre au jardin public bordelais tombe sous l’opposition de l’Union des Métiers ..
Il y a 4 mois
De l’eau à la bouche : les enjeux de l’eau en agriculture et viticulture
Dans le cadre du mois de la résilience et en partenariat avec le Festival BON!, découvrez une table ronde sur les grands enjeux de l’eau ..
Il y a 4 mois