Les Baux-de-Provence, le charme et la puissance des Alpilles
L’effet rafraîchissant du vent Le vignoble des Baux-de-Provence est intimement lié au massif des Alpilles, relief calcaire ..
Il y a 2 ans
Epoque Collection Terroir 2021, complexe et épicé
Epoque Collection Terroir 2021 est un AOP Pécharmant plutôt classique à la bouche charnue et à la belle longueur. ..
Il y a 2 ans
Aan de oevers van de Dordogne
Als je van de stad Bordeaux naar Saint-Émilion rijdt, ligt aan een bocht van de rivier dit prachtige château met geschiedenis. Het is een familiedomein ..
Il y a 2 ans
Portrait de Véronique Smati, vigneronne au Château de Lionne
Partons à la rencontre de Véronique Smati, chez elle, au Château de Lionne, dans le vignoble des Graves de Bordeaux. Portrait d’une ..
Il y a 2 ans
1241e émission – Fabien Romany et Alexandre Gendrier – 18/11/2023
SAMEDI 18 NOVEMBRE 2023 Fabien Romany – Domaine Aurélie et Fabien Romany (Beaujolais) Situé sur la commune de Bully dans le sud du Beaujolais, ..
Il y a 2 ans
Pyrénées-Atlantiques : Madiran et Pacherenc à chais ouverts ce week-end
A l’occasion des réputées Portes Ouvertes organisées chaque année le troisième week-end de novembre, les vignerons des AOP Madiran ..
Il y a 2 ans
Vins élevés en amphore : la sélection de Toutlevin
Délaissée au fil des siècles au profit de l’élevage en barriques et/ou en inox, moins complexe et plus économique, la vinification ..
Il y a 2 ans
Focus cépage : la Clairette
Il y a des cépages qui portent haut et fort l’identité d’un vignoble. Des variétés anciennes, quelques fois délaissées, manquant ..
Il y a 2 ans
Blaye Côtes de Bordeaux : un bar à vin éphémère va être créé au cœur de Paris
« Cette année, ce sera la 26e édition de Blaye au comptoirqui, traditionnellement, se tient en novembre à Paris et en février à Bordeaux. ..
Il y a 2 ans
Accord mets et vin : carré de porc noir sauce café avec un bourgogne rouge
L’accord surprenant : carré de porc noir, sauce au café Le Gevrey-chambertin Ostrea 2017 du domaine Trapet Père ..
Il y a 2 ans