La consommation hors domicile en hausse … mais en baisse
Selon le cabinet GiraFoodService, la consommation des vins hors domicile affichait un réel dynamisme en 2021 mais elle est pourtant loin ..
Il y a 3 ans
Château Martinolles, les expressions de Limoux par Jean-Claude Mas
C’est en appellation Limoux, au cœur de 130 hectares, de bois de champs, d’oliveries et de vignes que Jean-Claude Mas, ..
Il y a 3 ans
[Languedoc] Matthieu Gufflet officialise le rachat du Domaine les Aurelles
Déjà à la tête de trois autres propriétés viticoles, Château de Callac en terres de Graves, Château Guiraud à Sauternes et Château ..
Il y a 3 ans
Provence : le château Romanin en passe d’être vendu à un Américain
La famille Charmolüe propriétaire depuis 2006 L’un des plus vastes domaines des Alpilles est en passe de changer de mains. ..
Il y a 3 ans
À Bordeaux, les pirates ont leurs cuvées
L’association « Vignerons Bordeaux Pirate » a été créée en septembre 2022 suite au succès du groupe Facebook éponyme/ En cette ..
Il y a 3 ans
[Étrennes du vin N°5] : Des fêtes taille magnum
Demain, nous fêtons la fameuse nouvelle année ! Quoi de mieux que de célebrer 2023 avec une belle cuvée taille XL ? Voilà un sublime ..
Il y a 3 ans
Quels seront les cépages de demain ?
Face aux enjeux climatiques, écologiques, commerciaux, la filière vin ne manque pas de défis afin de répondre aux exigences de la nature ..
Il y a 3 ans
Scamandre 2019, complexité et finesse
Après avoir officialisé sa sortie de l’AOP Costières de Nîmes, le domaine Scamandre dévoile son magnifique ..
Il y a 3 ans
Quel vin boire avec la dinde de Noël ?
Quel vin boire avec une dinde de Noël ? Sommaire Quel vin boire avec une dinde de Noël ? Quel vin blanc servir avec ..
Il y a 3 ans
La renaissance de Val-Joanis
Le château Val-Joanis est revenu sur le devant de la scène parisienne pour une soirée exceptionnelle de dégustation au Mandarin Oriental ..
Il y a 3 ans