Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de appellation

Vins de Bordeaux : les tout premiers entre-deux-mers » rouges dévoilés lors des primeurs

Dans les cartons depuis plus de trente ans, les vins rouges de l’appellation Entre-deux-Merssont désormais une réalité que l’on peut ..

Il y a 2 ans

Le vin le plus PUISSANT du Sud de l’Italie ? Les secrets de l’Aglianico – 23/04/2024

Le vin le plus PUISSANT du Sud de l’Italie ? Les secrets de l’Aglianico —————– Êtes-vous amateur ..

Il y a 2 ans

« Nous sommes condamnés à prendre les devants » : en Gironde, les viticulteurs sur le qui-vive face au gel

Le bruit des éoliennes accompagnait les Libournais au réveil, ce lundi 22 avril. Des températures proches de zéro ont été enregistrées ..

Il y a 2 ans

Agriculture : un biologiste utilise des tests PCR pour mieux traiter la vigne

« C’est cette machine PCR que j’utilise dans mon laboratoire », présente Jérémie Brusini, créateur de l’entreprise Baas (Biologie ..

Il y a 2 ans

Jasnières et Coteaux-du-Loir I Domaine La Grapperie I Renaud Guettier, entre la Loire et le Loir

Situé aux confins de la Sarthe et de l’Indre-et-Loire, le domaine La Grapperie de Renaud Guettier est un peu isolé au sein des terroirs ..

Il y a 2 ans

Vin : au concours de Bordeaux, entre fin du « goût Parker » et vogue du « fruité », les dégustateurs témoignent

Que devient le goût du bordeaux ? Nous avons posé la question à quatre dégustateurs professionnels ou experts, qui ont participé le samedi ..

Il y a 2 ans

PODCAST. « Pourquoi pas de merveilleux vins blancs en appellation Saint-Emilion ? »

« S’appeler Saint-Emilion, cela oblige » […] «Ce nom met des étoiles dans les yeux des gens ». Radiographie d’une appellation. ..

Il y a 2 ans

L’histoire du vin en dix dates clés

Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent le raisin Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent ..

Il y a 2 ans

Gironde : le Château Brane-Cantenac en connexion avec la nature à Margaux

Situé à l’ouest de Cantenac, sur le plateau de Brane, point culminant de l’appellation, ce second grand cru classé de 1855 appartient ..

Il y a 2 ans

Bourgogne : restaurants, chambres d’hôtes, bars à vins…Nos 10 adresses gourmandes

Nos dix bonnes adresses en Bourgogne Sommaire Nos dix bonnes adresses en Bourgogne Chambres d’hôtes en Bourgogne Restaurants ..

Il y a 2 ans
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