Interview BFM | Hospices de Beaune : quels enseignements pour l’investissement en vins de Bourgogne ?
Chaque mois, Angélique de Lencquesaing participe à l’émission BFM Patrimoine, animée par Antoine Larigaudrie. A l’issue de la 165ème ..
Il y a 4 jours
« Des négociants prédateurs poussent le vignoble dans la désespérance et à demander n’importe quoi : de la distillation et de l’arrachage »
Les oreilles de Jacques Gravegeal sifflent encore plus que d’habitude alors que la crise viticole gronde dans le Languedoc : critiques ..
Il y a 5 jours
Beaujolais nouveau 2025 : une "belle qualité" mais un volume moindre
“Des vins très élégants” Sommaire “Des vins très élégants” Comme chaque ..
Il y a 5 jours
« Le directeur a accepté nos tarifs sans discuter » Ces vignerons misent sur les grandes surfaces locales pour augmenter leurs débouchés
Nombre de grandes surfaces cherchent des fournisseurs locaux. Certains vignerons en profitent pour augmenter leurs débouchés sans avoir ..
Il y a 5 jours
Que manger avec un Beaujolais ?
A l’apéro Sommaire A l’apéro En plat Avec le fromage En dessert Le Beaujolais nouveau est arrivé ! Comme ..
Il y a 5 jours
Les vins italiens veulent leur « crémant »
La DOC Garda en Italie s’apprête à changer de visage. Avec l’approbation de son nouveau cahier des charges, la désignation ..
Il y a 5 jours
« Quand le négoce a besoin de vin, le millésime est bon, et quand il en a assez, il n’est pas bon. »
En beaujolais, la récole 2025 historiquement faible ne permettra pas de couvrir les marchés habituels. Ce qui pourrait alléger les stocks ..
Il y a 5 jours
De Pauillac à Pomerol, les grandes AOC de Bordeaux n’en ont pas fini avec la dévalorisation de leur foncier : « ces prix vont encore diminuer très clairement »
Gueule de bois pour les appellations bordelaises prestigieuses qui voient leurs cotes foncières fondre face à la crise : des communales ..
Il y a 5 jours
Réenchanter la vente de vin en salle: simplifier, marketer, digitaliser
Carte des vins digitale • 2025-11-19 Dans la filière, un débat prend de l’ampleur : les ventes de vin s’érodent, tandis que les plus ..
Il y a 6 jours
« Le label HVE est une très bonne idée, mais pourquoi faudrait-il une niche fiscale ‘ »
Les députés viennent de rehausser le crédit d’impôt à l’agriculture biologique et de reconduire celui pour la certification ..
Il y a 6 jours