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Abandon du vin IGP Bordeaux, mais « Bordeaux chardonnay c’est possible, Bordeaux syrah aussi » imagine le président AOC : « si je vous propose des trucs merdiques, il faut me le dire »

Finie l’idée d’un vin IGP Bordeaux, voici les projets d’afficher des cépages emblématiques pour redonner envie dans ..

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Moins de trituration, plus de filtration : les vignerons redoublent d’attention pour tirer le meilleur de leurs vins de presse. « ..

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DIMANCHE 25 JANVIER 2026 Cultivés en Appellation Duché d’Uzès, les vins du domaine Deleuze‑Rochetin profitent d’un climat méridional ..

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DIMANCHE 25 JANVIER 2026 Niché au cœur de l’Uzège, le Domaine Deleuze‑Rochetin possède des origines remontant à l’époque romaine. ..

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Bordeaux de gauche, bordeaux de droite Voici une fière série de quatre magnums, quatre bordeaux.Rive droite, rive gauche, RD-RG comme ..

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Un panorama transversal des crus classés Sommaire Un panorama transversal des crus classés Le classement de 1855, patrimoine ..

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Castel-Frères a fait le choix de n’animer plus qu’une seule marque en vins de Loire. Elle s’approche des 6 millions de cols ..

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Le négoce alsacien est témoin des difficultés et des questionnements de la filière viticole. Mais il investit pour préserver un avenir ..

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S’ils se distinguent aisément dans les grands restaurants, avec leur grappe d’or élégamment accrochée à la boutonnière de leur ..

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Apparu au début des années 2000, Les Gouttes de Dieu a marqué un tournant en plaçant le vin au cœur d’une intrigue aussi captivante ..

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