Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de appellation

Château Larrivet Haut-Brion, la renaissance d’un grand pessac-léognan

Au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, le château Larrivet Haut-Brion s’est progressivement imposé comme l’une des propriétés ..

Il y a 1 semaine

Gigot d’agneau : quel vin choisir ?

Avec le gigot d’agneau, privilégiez les vins rouges Sommaire Avec le gigot d’agneau, privilégiez les vins rouges ..

Il y a 1 semaine

« 80 000 € économisés » : exit le relevage des vignes, place à l’autopalissage dans le Bordelais

Poussés par la nécessité de réaliser des économies, des vignerons adoptent l’autopalissage qui permet de se dispenser des levages ..

Il y a 2 semaines

Rapport d’enchères : le domaine Dagueneau en majesté

Dans les enchères iDealwine du mois d’avril 2026, un domaine légendaire créé à  Pouilly-Fumé s’est retrouvé sous le feu des projecteurs ..

Il y a 2 semaines

Primeurs 2025 | Pessac-Léognan : analyse du millésime et coups de cœur

Braquons les projecteurs sur l’appellation Pessac-Léognan qui tire remarquablement son épingle du jeu en 2025, avec de nombreux coups ..

Il y a 2 semaines

Quel vin boire avec de l’aubergine ?

Quel vin boire avec de l’aubergine ? Sommaire Quel vin boire avec de l’aubergine ? Avec l’aubergine, place aux vins ..

Il y a 2 semaines

Quels vins seront servis lors du Festival de Cannes 2026 ?

Des étoiles dans le verre Sommaire Des étoiles dans le verre La maison Telmont voyage léger sur La Croisette C’est ..

Il y a 2 semaines

Primeurs de Bordeaux : que vaut le millésime 2025 dans le Médoc ?

Des rendements parfois très faibles RVF Fraîcheur, petits rendements, malheureusement, et classicisme : ce sont les premiers ..

Il y a 2 semaines

À Stockel, le restaurant de Toto Bongiorno va devenir un bar à vins dès juin : « le prix du verre variera entre 7 et 11 euros »

L’adresse (enfin, la dernière parce qu’il en a eu plusieurs à Bruxelles) de Toto Bongiorno à Woluwe Saint-Pierre « Au rendez-vous ..

Il y a 2 semaines

L’opacité des liquidations judiciaires bradant les vins et perturbant le marché dans le viseur de cette députée

D’une discrétion pouvant tenir de la dissimulation, les ventes judiciaires de lots de vins sont aussi méconnues qu’inquiétantes ..

Il y a 2 semaines
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