Après le gel les vignes de Chablis reprennent vie : « les bourgeons secondaires sont partis »
Le démarrage des bourgeons secondaires a estompé l’hétérogénéité observée dans les nombreuses parcelles gelées du Chablisien. ..
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Jérôme Choblet (Terra Vitis) : «La canette ne sauvera pas le vin, mais elle peut aider la filière à s’en sortir»
« Aujourd’hui, nous avons des demandes pour des vins beaucoup plus premium » Sommaire "Aujourd’hui, nous avons des demandes ..
Il y a 5 jours
Banquet du Canon français à Bergerac : l’AOC Pécharmant réagit
Face à l’ampleur de la polémique sur le banquet du Canon français pour ses 80 ans, à Bergerac (Dordogne), ..
Il y a 5 jours
L’AOC Listrac s’identifie en communale pas banale des vins du Médoc
Souhaitant sortir de l’ombre des crus de Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien, l’AOC Listrac-Médoc s’affirme ..
Il y a 5 jours
Champagne au Royaume-Uni : entre pression promotionnelle et résilience premium
Du Champagne à 12 euros la bouteille ‘ A Pâques, comme à Noël, les grandes surfaces britanniques déploient des stratégies promotionnelles ..
Il y a 5 jours
Dans La RVF de juin : les Primeurs de Bordeaux 2025, entretien avec Philippe Pellaton, ces blancs qui racontent la Méditerranée
L’édito de Denis Saverot : À table, citoyens ! Sommaire L’édito de Denis Saverot : À table, ..
Il y a 5 jours
Romain Courtier succède à José Sanfins à la tête du château Cantenac Brown
Après 20 ans aux commandes du grand Cru de Margaux, José Sanfins tire sa révérence à la direction générale de Cantenac Brown. Intégré ..
Il y a 6 jours
Les densités de plantation bougent dans les vignes de Bourgogne
Meursault et Mâcon cette année, Côte chalonnaise et Épineuil à moyen terme… L’autorisation de planter à 5000 pieds/ha conquiert ..
Il y a 6 jours
Viré-Clessé, Mâcon et vinho verde : notre sélection de trois bouteilles de vin à petit prix
1. Viré-Clessé 2023 Officialisée en 1999, l’appellation Viré Clessé ne produit que des vins blancs tranquilles de chardonnay. ..
Il y a 6 jours
Comment choisir le vin que l’on apporte lorsqu’on est invité chez des amis ?
Cinq conseils faciles pour choisir le bon vin lorsqu’on est invité Sommaire Cinq conseils faciles pour choisir le bon vin lorsqu’on ..
Il y a 1 semaine