Champagne : qu’est-ce qu’un vin clair ?
Le champagne : un assemblage de vins clairs Nombreux sont les amateurs, qui bien aidés par les devantures des bistrots et les cartes ..
Les petits secrets des vins de Saint-Joseph – 12/03/2024
Les petits secrets des vins de Saint-Joseph ———— Installez-vous confortablement : Aujourd’hui, je sors une petite ..
Bordeaux : les « vins d’auteurs » des Vignerons indépendants font un carton
Ce n’est pas un dicton, plutôt un constat de longue date : mauvaise pluie et les Vignerons indépendants sont ravis. Le ciel menaçant ..
Saint-Astier : le domaine Les Bertins obtient deux médailles d’or au Concours général agricole
Au domaine viticole Les Bertins, trois générations se côtoient. Dominique et Pierrette Manfé l’ont acheté en 1969 par l’intermédiaire ..
En Gironde, les vignerons s’attaquent au « discount » : « On ne sait pas fabriquer du vin à 1,89 euro »
« Non aux prix qui tuent. » Le panneau, placardé sur la plupart des tracteurs mobilisés devant la plateforme Lidl de Cestas, offre ..
Claretes et Palhetes : ne les appelez pas rosé !
Il y a deux ans maintenant, alors que je venais de me qualifier pour représenter la France au concours du Meilleur sommelier du monde, ..
Bourgueil Les Vingt Lieux Dits 2021 du Domaine du Bel Air
Domaine du Bel AirLes Vingt Lieux Dits 2021AOC BourgueilVin rougeVin de la Vallée de la Loire Note : 92 /100Prix : 19 € Commentaire ..
Jasnières et Coteaux du Loir : Du tuffeau au silex
LES VALLÉES SECONDAIRES PLUS ÉTROITES Posé sur la rive droite de la Vallée du Loir, entre les communes de Ruillé-sur-Loir ..
Viticulture en Libournais : « Il nous faut désormais accompagner la transition »
« Nous voulons être résilients. Montrer à nos coopérateurs que nous n’abandonnons pas… » Michel Rousseau, président de la cave ..
Comment l'étiquette dessine-t-elle deux grandes tendances du monde du vin ?
Selon un sondage d’Opinion Way, l’étiquette d’une cuvée influence 69% des consommateurs de vin. Alors que certains vignerons font ..