Des vins d'émotion : Morgon, Marcel Lapierre – 09/11/2022
Domaine Marcel Lapierre, Beaujolais Quand on pense vin mythique, on pense souvent vin rare et cher. Et pourtant. Des vins accessibles qui procurent ..
[Beaujolais] L’intérêt collectif au cœur de la cave Vinescence
La cave coopérative Vinescence (1 200 hectares de vignes, 16M€ de CA), située à Saint-Jean-d’Ardières en Beaujolais, a trouvé la forme ..
Croissance et Communication chez Terra Vitis
A l’approche de ses 25 ans, l’association de viticulture responsable et durable Terra Vitis, a quasiment doublé ses adhérents ces deux ..
Nouveau chai à Chaintré pour la maison Georges Duboeuf
La famille Duboeuf renoue avec ses origines pour mieux se diriger vers le futur. Si ce sont les Beaujolais qui ont fait sa réputation, ..
Qui sont les néo-vigneronnes et néo-vignerons ?
Non issus du métier, voire même de la filière, les néo-vigneronnes et néo-vignerons ont décidé de changer de vie sur un coup de tête ..
Champignon, courge, potiron : quels vins boire en automne ?
Avec le champignon, direction les vins de Bourgogne Chaque année, l’automne illumine le département des Côtes ..
Accords mets et vins : quel vin boire avec un dessert ?
Quel vin boire avec un dessert ? Quel vin pour accompagner mon dessert ? Une question qui revient souvent en fin de repas au moment de ramener ..
Moulin-à-Vent Couvent des Thorins 2019 du Château du Moulin-à-Vent
Château du Moulin-à-VentCouvent des Thorins 2019AOC Moulin-à-VentVin rougeVin du Beaujolais Note : 91 /100Prix : 16 € ..
Incontournable Lyon Tasting
Près de 3 500 épicuriens lyonnais se sont donné rendez-vous pour cette 5e édition du festival des grands vins Lyon Tasting qui s’est ..
[Lyon Tasting] Master class : 4 crus du Beaujolais se mettent à table
Le Beaujolais est pour beaucoup synonyme de bonne chère. Sa proximité avec Lyon en fait un partenaire historique et privilégié des traditionnels ..