Vins de Bordeaux : que viennent faire Albert de Monaco et Tony Parker ce jeudi en Gironde ?
Elle était connue de tous et a maintenant disparu. Avant de revenir peut-être un jour, la Fête de la Fleur est sortie du calendrier. ..
Vallée du Rhône : quinze vins blancs de qualité à moins de 40 euros
Vallée du Rhône : quinze vins blancs délicieux à moins de 40 euros* Si la Vallée du Rhône abrite ..
Union de la Sommellerie Française : Fabrice Sommier succède à Philippe Faure-Brac
Favoriser les échanges et attirer de nouveaux talents La sommellerie française change de président. Fabrice Sommier, ..
1195e émission – Pierre Cazeneuve et Meriadec Buchmuller – 22/04/2023
SAMEDI 22 AVRIL 2023 Pierre Cazeneuve, Château Paloumey (Bordeaux) Ingénieur agro de formation, Pierre ne se destinait pas au monde ..
Le plein de nouveautés !
Ca y est, je suis de retour, avec un palais frais et dispo qui a beaucoup travaillé ces trois derniers jours. Je suis encore loin ..
Les vins des îles
Les vins des îles sont souvent des trésors cachés, révélant des saveurs et des caractéristiques uniques qui ne se trouvent nulle part ..
Vins du Bordelais : derrière Yquem, toute une stratégie d’entreprise
Situé dans le Sud-Gironde, le sauternes est au top des liquoreux. Une AOC de 1 900 ha (140 producteurs) dont la moitié sont exploités ..
Vallée du Rhône : quinze vins rouges de qualité à moins de 40 euros
Vallée du Rhône : quinze cuvées à moins de 40 euros notées au moins 92/100* Châteauneuf-du-Pape, ..
Asperges landaises et recette du Lot-et-Garonne : le sauternes s’accorde avec (presque) tout
Depuis leur château médiéval de Fargues, en Sud-Gironde, Philippe de Lur-Saluces et son épouse Charlotte entendent tordre le cou à quelques ..
Caupenne : une figure emblématique du village et du monde de la vigne s’est éteinte
Bernard Larrère s’en est allé, à l’âge de 70 ans, alors qu’il coulait depuis peu une retraite bien méritée. Cet homme de la terre ..