Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de bern

Eric Bordelet, celui par qui le cidre devint gastronomique

Eric Bordelet, en 2018. NAOMI BERNARD Pas de vignes à l’horizon dans les prés de cette Normandie méridionale, aux confins de l’Orne, ..

Il y a 2 ans

Où et quand a été inventé le vin rosé ?

L’histoire du vin rosé Sommaire L’histoire du vin rosé Clarets, vins gris… des prédécesseurs ..

Il y a 2 ans

INFOGRAPHIE. Pourquoi le prix des vignes dégringole dans le Sud-Ouest

« Je n’ai jamais eu autant de mandats de vente d’un côté, et fait aussi peu d’affaires de l’autre. ..

Il y a 2 ans

Buzet, l’air du Sud souffle sur le Haut-Pays bordelais

UNE GRANDE VARIÉTÉ D’EXPOSITIONS On l’appelle parfois le Haut-Pays bordelais. Nous sommes sur la rive gauche de la Garonne, ..

Il y a 2 ans

« On a poussé les curseurs au maximum » : au château Les Monderys en Bergeracois, la belle aventure d’un nouveau domaine

Il avait creusé la roche pendant dix ans pour créer un insoupçonnable chai d’élevage sous les vignes familiales ..

Il y a 2 ans

Festival de Cannes : vu dans de nombreux films, ce grand cru bordelais est une véritable star de cinéma !

Château Angélus, véritable star appréciée du cinéma Sommaire Château Angélus, véritable ..

Il y a 2 ans

Eaux-de-vie de vin : elles remettent au goût du jours des cépages oubliés

Le retour en grâce du colombard, du montils ou du baco Sommaire Le retour en grâce du colombard, du montils ou du baco Pourquoi ..

Il y a 2 ans

Chinon Les Grézeaux 2021 du Domaine Bernard Baudry

Domaine Bernard BaudryLes Grézeaux 2021AOC ChinonVin rougeVin de la Vallée de la Loire Note : 92 /100Prix : 18 € Commentaire ..

Il y a 2 ans

Devenir vigneron : nos 10 conseils pour se lancer dans le vin

1. Choisir avec soin son lieu d’installation Sommaire 1. Choisir avec soin son lieu d’installation 2. Suivre une formation adaptée ..

Il y a 2 ans

« Avec le réchauffement climatique, les arômes des vins sont en danger »

Comme ici à Cognac en mai 2015, les vignerons subissent des épisodes de grêle destructeurs ; Archives Philippe ..

Il y a 2 ans
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