La Roumanie championne du monde de dégustation après une finale haletante
« On a rarement vu une finale si serrée » Des cris de joie résonnent ce 14 octobre dans la grande salle du château ..
Le vin bosnien, entre tradition et nouvelles technologies
Capricieuse A 77 ans, Grgo Vasilj observe le broyage des généreuses grappes bleu foncé de Blatina, tout juste cueillies ..
Bordeaux : l’Institut culturel Bernard Magrez ne ferme pas mais réduit la voilure
L’Institut culturel Bernard Magrez va-t-il fermer ses portes ? Depuis plusieurs jours, la rumeur enfle dans le mundillo culturel. L’homme ..
Fronsac 2020 du Château Tessendey
Château Tessendey2020AOC FronsacVin rougeVin de Bordeaux Note : 91/100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : Une définition ..
Après le Bordelais, d’autres vignobles évoquent à contrecoeur l’arrachage des vignes
Arrachage social Le Bordelais a ouvert la porte en engageant en 2022 un plan subventionné d’arrachage sanitaire. Entre le désamour ..
Vin : Émilien Jean, fier vigneron du Marmandais
Plantées sur la rive droite de la Garonne, dans la commune de Cocumont, en Lot-et-Garonne, les vignes d’Émilien Jean profitent d’une ..
Côtes du Marmandais Le Vin est une Fête 2021 du Domaine Elian Da Ros
Domaine Elian da RosLe Vin est une Fête 2021AOC Côtes du MarmendaisVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 92/100Prix : 11 € Commentaire ..
Quels vins boire avec du pâté de tête ?
Deux remarquables chardonnays On l’appelle pâté ou fromage de tête, mais aussi presskopf en Alsace, tête ..
Vin de Bordeaux : les frères Todeschini ressuscitent le merlot blanc pour une « Préface » en série limitée
« La première question qu’on se pose lorsqu’on envisage de réutiliser un cépage oublié, c’est de savoir pourquoi il a été ..