La cote des vins d’octobre 2025
Vins de Morgon : Desvignes devant Foillard et Mee Godard Sommaire Vins de Morgon : Desvignes devant Foillard et Mee Godard Les enchères ..
Retour aux affaires courantes pour une sortie de crise viticole toujours plus urgente
Ministre démissionnaire pour filière sinistrée : les vins français voient s’éloigner la concrétisation de leur plan de restructuration ..
Planter des arbres dans le vignoble, oui, mais pas n’importe où !
La vitiforesterie se développe rapidement, mais en plus du respect de la réglementation, des considérations agronomiques sont à prendre ..
La filière vin garde sa ministre courante et ses demandes urgentes
Pas de rupture pour le ministère de l’Agriculture : Annie Genevard reste en place. Le point positif : pas de temps perdu à refaire ..
Réconcilier Grands Crus et Vins Naturels : Une Nouvelle Approche pour la Carte des Vins en Horeca
Une dualité au cœur de la carte des vins Dans l’univers exigeant de la restauration et des bars à vins, les sommeliers évoluent souvent ..
Lot-et-Garonne : en images, plongez dans les coulisses des vendanges de la cave de Berticot
Le décor inox de l’immense cuverie d’une capacité totale de 100 000 hectolitres. © Crédit photo : Thierry Breton / SO Sur le même ..
Comment marier des nouilles de riz sautées avec un vin
Les Secrets d’un Mariage Parfait entre Nouilles de Riz Sautées et Vin Plonger dans l’univers des accords mets et vins est une aventure ..
1408e émission – Géraud de la Noue et Romain Gérard – 05/10/2025
DIMANCHE 05 OCTOBRE 2025 Géraud de la Noue – Prévention & Modération Boire fait plaisir, mais avec modération, c’est encore ..
Vin en Lot-et-Garonne : A l’heure des vendanges, dans les entrailles du chai de la cave Berticot
Les tracteurs font la queue devant le quai. Certains remorquent un tombereau, d’autres une benne. Dans les deux cas, la cargaison ..