Les vins rosés dans le rouge, des Côtes de Provence tombent à 100 €/hl
Une grande réunion est annoncée début 2026 pour mettre à plat les incompréhensions croissantes entre la viticulture et le négoce, ..
Il y a 1 semaine
Le combat vigneron continue pour aider à l’arrachage et à la distillation en 2026
Pendant la crise agricole de la Dermatose et du Mercosur, les travaux syndicaux se poursuivent pour doter la filière viticole des mesures ..
Il y a 1 semaine
3 €/hl en dessous du prix d’orientation des vins HVE : des négociants « fixent consciemment un prix qui ne permet pas de payer dignement les vignerons »
Douche froide pour les optimistes espérant que l’accord de durabilité en Pays d’Oc, fixant interprofessionnellement des prix ..
Il y a 1 semaine
Quatre menus de fête à relever au champagne
MARIE FLORES POUR « LE MONDE » Le menu de Laure Gasparotto Carpaccio de saint-jacques Marguet, « Shaman 22 », grand cru, brut nature ..
Il y a 1 semaine
« Nourrir la vigne ne peut se résumer à l’apport d’un engrais NPK », la fertilisation organique garde la cote malgré la crise
Malgré la nécessité de réduire les coûts de production, la fertilisation organique garde la faveur de nombreux vignerons qui la considère ..
Il y a 1 semaine
Crise agricole : “informer et prévenir“ les Jeunes Agriculteurs gardent le cap
Au milieu de ces vignes, Théo Hernandez préfère rester optimiste. Entrepreneur dans les travaux publics, il a changé ..
Il y a 1 semaine
Un film étirable compostable pour emballer les barriques, vins et spiritueux…
Nouvel exemple de diversification dans la filière vigne et vin. Le groupe de tonnellerie Barthe a créé une filiale dédiée à Biowrap, ..
Il y a 2 semaines
Bacillus thuringiensis pour lutter contre cryptoblabes dans les vignes bios
L’IFV a comparé l’efficacité de deux produits à base de Bacillus thuringiensis pour lutter contre cryptoblabes en bio. Les BT ont permis ..
Il y a 2 semaines
« Seule la loi Egalim pourra protéger la rémunération des vignerons. Les accords de durabilité, ce sont des intentions de valorisation. »
La revalorisation des vins de Bordeaux se cale politiquement sur les Organisations de Producteurs, une extension d’Egalim et l’application ..
Il y a 2 semaines
2 vignobles pour l’hydrologie régénérative en milieu méditerranéen
Dans le Roussillon et les Corbières, les châteaux de Rey et de Lastours ont procédé à la plantation de parcelles pilotes suivant les principes ..
Il y a 2 semaines