1407e émission – Benoit Chazallon, Ninon Briane et Anthony Hubry, – 04/10/2025
SAMEDI 04 OCTOBRE 2025 Benoit Chazallon – Château de la Selve (Ardèche) Au cœur de l’Ardèche, le Château de la Selve fait vivre ..
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Saint-Émilion Grand cru : à Libourne, les vendanges urbaines de Château Cruzeau
« Nous avons terminé les vendanges en fin de semaine dernière en récoltant les cabernets francs. Ils étaient ..
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Envie de Brésil pour les vins français : les raisons d’y croître !
En quête de nouveaux marchés, les vins français sont attirés par l’essor du Brésil dont le développement pourrait encore être ..
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« On désacralise les vins de Bordeaux » : avec humour, cette bande dessinée revient sur les achats des châteaux du Bordelais
Ils ont voulu raconter le soleil, les vignes et la gastronomie française, au travers du regard d’un jeune chinois. Vendredi ..
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Jean Dujardin se lance dans le whisky : « Aventure », un spiritueux artisanal made in Bordeaux
Après avoir conquis le monde avec ses rôles au cinéma, Jean Dujardin s’associe avec trois partenaires pour écrire ..
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La recette des vignerons suisses pour lutter contre le mildiou sans exploser les doses de cuivre
Travaux en vert, positionnement des traitements et prédiction des épidémies : les trois piliers de la lutte contre le mildiou pour réduire ..
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Il faut sauver la macération post-fermentaire des vins rouges
Alors que le millésime 2025 est plus que prometteur en cuve, le désir d’obtenir des vins rouges légers et fruités peut pousser ..
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Une distillerie bordelaise lance son premier whisky aux côtés de Jean Dujardin
La visite n’était pas anodine. Jean Dujardin était de passage à Bordeaux ce mercredi 1er octobre pour un projet ..
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Un prix d’orientation des raisins de vin AOC et IGP dès 2025 ‘
Surprise : la réglementation permet déjà aux interprofessions d’afficher des orientations de prix sur la production de raisins ..
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Le comité d’action viticole vide des cuves d’une filiale d’un négoce bordelais et alerte sur les prix
Dans le Minervois, un groupe s’est introduit dans le chai d’une cave particulière appartenant à la maison de négoce girondine ..
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