Dans les vignobles corses, duel cordial entre cépages et terroirs
Lors des vendanges, à Patrimonio (Haute-Corse), en août 2022. PASCAL POCHARD-CASABIANCA/AFP « La Corse est un petit continent », ..
Il y a 2 ans
#104 – Cédric Klapisch Celui Qui Nous Lie – 08/09/2023
Il est l’un des réalisateurs français les plus importants de sa génération, habile chroniqueur de son temps à travers une filmographie ..
Il y a 2 ans
Foires aux vins : la sélection des 115 pépites du « Monde »
PETITES, MOYENNES ET GRANDES SURFACES AUCHAN (jusqu’au 9 octobre, variable selon les magasins) Domaine Chène, « La Roche vineuse », ..
Il y a 2 ans
Listrac-Médoc 2019 du Château Fourcas Hosten
Château Fourcas Hosten2019AOC Listrac-MédocVin rougeVin de Bordeaux Note : 93/100Prix : 22 € Commentaire de dégustation ..
Il y a 2 ans
En 2027, premier millésime d’un whisky « 100 % charentais-maritime »
Lionel Gardrat vit son métier de vigneron comme un challenge permanent. Lorsqu’il a décidé de donner sens à ses convictions environnementales ..
Il y a 2 ans
Gironde : le pays foyen, cette terre de vin et de rugby au carrefour de trois départements
Il ressemble à un haricot et s’étire sur une trentaine de kilomètres de long pour une quinzaine de large. Il abrite 20 communes, dont ..
Il y a 2 ans
Margaux-Cantenac : un nouveau vin « orange » au château Ferrière
Dès le début des années 2000, Claire Villars-Lurton, propriétaire du château Ferrière, a amorcé une transformation profonde de ses méthodes ..
Il y a 2 ans
Le Bugey : vignoble singulier, vins pluriels
Appellation confidentielle enracinée dans la partie montagneuse du sud-est de l’Ain, le Bugey commence à se faire un nom grâce à une diversité ..
Il y a 2 ans
Stéphane Derenoncourt passe la main à ses associés
De nombreux projets plus personnels Il y a une quinzaine d’années, il avait juré qu’il prendrait sa retraite à ..
Il y a 2 ans
Disparition de Jean-Pierre Fleury, le pionnier de la biodynamie en Champagne
La suppression des herbicides en Champagne Autrefois à la tête de la maison de Champagne Fleury, située à Courteron ..
Il y a 2 ans