Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de biodynamie

Presbytère : de quoi retrouver la foi !

Comme le Pinot 2021 de Clovallon m’a beaucoup plu (lire ICI), je me suis laissé tenter par le Presbytère 2021 du Mas d’Alezon ..

Il y a 3 ans
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Le domaine Chibaou : une histoire de passion de la vigne sur cinq générations

Situé sur les terres vallonnées de l’Entre Deux Mers, Christophe Rebillou est l’heureux propriétaire du Domaine Chibaou depuis 2005. ..

Il y a 3 ans
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Les Hospices de Beaune en bio dès 2024

Le célèbre hôpital-vigneron officialise sa conversion après des années de pratiques proches du label. De « flexibio » à bio. ..

Il y a 3 ans
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Vendanges précoces mais prometteuses à Savennières

S’il y a des années qui ont été saccagées par le gel et autre grêle, 2022 et sa sécheresse ont laissé planer le doute quant à la récolte. ..

Il y a 3 ans
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[Ardèche] Précocité et qualité font bon ménage au château de la Selve

Situé à Grospierres à 15 minutes de Vallon Pont d’Arc, le Château de la Selve est une belle demeure du XIIème siècle, qui réunit ..

Il y a 3 ans
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Le chai “Bio nature” à Poitiers

Un riche choix de magnums On ne compte plus les cavistes venus au métier après une première vie professionnelle et reconvertis ..

Il y a 3 ans
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Castillon Côtes de Bordeaux : un club et des vins de « Caractères »

Un tout nouveau club baptisé « Castillon Caractères » vient d’être créé par un collectif de vignerons souhaitant faire grandir ..

Il y a 3 ans
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On Cause du dernier rachat de Gérard Bertrand à Cahors

Le vignoble cadurcien en parlait déjà depuis quelques semaines. C’est officiel. Le producteur négociant du Languedoc-Roussillon Gérard ..

Il y a 3 ans
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Quels domaines à Pomerol performent dans le guide 2023 ?

Trois millésimes de haute qualité à Pomerol À Pomerol, 2018, 2019 et 2020 représentent un trio de millésimes ..

Il y a 3 ans
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Classement des vins de St-Emilion : "La fierté" du Château Figeac promu "Premier Grand Cru Classé A"

C’est la fin d’un long suspense. L’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) a rendu public ce jeudi ..

Il y a 3 ans
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