Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de boisson

Rien à secouer ! Trois recettes de cocktails pour faire tourner la cuillère à mélange

Son histoire « La cuillère à mélange est l’un des premiers ustensiles de l’histoire du bartending, explique Alessio Zenaro, grand ..

Il y a 2 ans

Des dieux, des moines et du riz fermenté : la passionnante histoire du saké japonais

Des brasseurs fabriquant du bodaimoto, à Syoryakuji, Nara, le 9 janvier 2023. YOHEI YASUI Les érables ont tous perdu leurs feuilles et une odeur ..

Il y a 2 ans

Peur du verre vide ou trop plein : ces phobies méconnues liées à la consommation d’alcool

Peur du verre vide, du verre plein, du galopin, de perdre de contrôle, le vin a aussi ses phobies que la raison ignore. Petit tour de table ..

Il y a 2 ans

Milan Kundera, amoureux du vin et l’ivresse

Alors que le célèbre écrivain tchèque a quitté ce monde le 12 juillet dernier, retour sur une œuvre littéraire au creux de laquelle ..

Il y a 2 ans

La sélection lifestyle du « Monde » : sac à main rétro, parfum de Madagascar, fraises piquantes…

Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Une escapade olfactive à Madagascar Parfum ..

Il y a 2 ans

« Pourquoi le cocktail n’intégrerait-il pas l’art de vivre à la française au même titre que le vin ? » : les virtuoses du shaker

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, ..

Il y a 2 ans

David Wondrich, l’encyclopédiste des cocktails

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, ..

Il y a 2 ans

Dom Pérignon dans le viseur des hygiénistes

Simple gesticulation ? Connaissez-vous Stephen Donnelly ? Non ? Il est l’auteur d’un exploit : le ministre irlandais de la Santé ..

Il y a 2 ans

Quand les coureurs du Tour de France se dopaient à l'alcool

Le célèbre livre-coffret Le Nez du Vin a été utilisé dans le scénario de la série « Les Gouttes de Dieu », l’adaptation du manga ..

Il y a 2 ans

Sept recettes de cocktails pour faire le tour du monde

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, ..

Il y a 2 ans
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