Primeurs : l’Académie du vin de Bordeaux a fêté les millésimes finissant par 4
C’est tous les ans un rendez-vous phare proposé par l’Académie du vin de Bordeaux, et ce dans le cadre de la semaine des primeurs, ..
Il y a 2 ans
Ruch : Au Clos de la Molénie on produit des micro-cuvées dont une de vin orange
Rencontrés dans les travées du dernier salon Vis ton vin, à Monségur, Kim et Sylvain Destrieux ont créé le Clos de la Molénie en pleine ..
Il y a 2 ans
Béarn : « Les vieux cépages pourraient avoir un intérêt dans le cadre du changement climatique »
L’espace d’une journée, les crus du domaine Bellegarde, à Monein, ont partagé la vedette avec les vins du Sud-Ouest lors des Rencontres ..
Il y a 2 ans
Vins de Gironde : l’appellation sauternes authentifie ses barriques très demandées pour parfaire l’élevage des spiritueux
Sauternes Cask Finish. Que vaut cette mention à la saveur flatteuse inscrite sur d’innombrables étiquettes de spiritueux produits sur tous ..
Il y a 2 ans
Primeurs de Bordeaux 2023 : les coups de coeur d’Olivier Poels dans le Médoc
Primeurs de Bordeaux 2023 : dans le Médoc, un style classique Sommaire Primeurs de Bordeaux 2023 : dans le Médoc, un style ..
Il y a 2 ans
Vidéo. Tout comprendre à la crise du vin de Bordeaux en moins de 2 minutes
Problème de surproduction, marché chinois en berne et campagnes d’arrachage jamais vues… Depuis un peu plus de cinq ans, la crise ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux : sur le joli millésime 2023, la campagne de vente en primeur devrait vite démarrer
Une campagne primeur peut se résumer en deux mots : le verre et le porte-monnaie. On le sait, des milliers de professionnels (restaurateurs, ..
Il y a 2 ans
Bordeaux-Los Angeles : 60 ans de jumelage
60 ans d’amitié entre Bordeaux et Los Angeles. Cette solide relation entre les deux villes est remarquable et date de 1790 le premier ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux : les tout premiers entre-deux-mers » rouges dévoilés lors des primeurs
Dans les cartons depuis plus de trente ans, les vins rouges de l’appellation Entre-deux-Merssont désormais une réalité que l’on peut ..
Il y a 2 ans
Jacques Chibois : Amis du Vin Lundi 10 Juin 2024 Château Rol Valentin Grand Cru Classé Saint-Émilion
#WineTourismTour #Savethedate Lundi 10 juin 2024 au Château Rol Valentin Grand Cru Classé Saint-Émilion, avec le Chef Franck Audu, de la Tupiña, ..
Il y a 2 ans