Quand les Toques Blanches Lyonnaises viennent à Bordeaux
Les Toques Blanches Lyonnaises sont une association de chefs gastronomiques lyonnais garants d’un héritage culinaire et dépositaires ..
Il y a 2 ans
Margaux-Cantenac : l’événement Margaux Saveurs
Traditionnellement, la manifestation œnotouristique et culturelle, Margaux Saveurs célèbre la fin des vendanges et le début du travail ..
Il y a 2 ans
Vendanges en Côtes de Bourg : « Cela a été dur mais la fin de l’histoire est belle »
« Ce sera vraiment le millésime de la sueur des vignerons », lâche David Arnaud, le président de l’appellation Côtes de Bourg. ..
Il y a 2 ans
Blaye Côtes de Bordeaux : après les craintes de l’été, l’optimisme est de rigueur
Les vendanges ne sont pas encore totalement achevées du côté de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, « notamment en ce qui concerne ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux. Plus de 12 000 verres dégustés au Eat Festival de Bruxelles
Avec plus de 12 000 verres servis durant quatre jours, toutes couleurs et appellations confondues, la dizaine de vignerons ou négociants ..
Il y a 2 ans
Lalande-de-Pomerol 2019 du Domaine du Grand Ormeau
Domaine du Grand Ormeau2019AOC Lalande-de-PomerolVin rougeVin de Bordeaux Note : 91/100Prix : 14,80 € Commentaire de dégustation ..
Il y a 2 ans
Vendanges : dans le Médoc, après la frayeur mildiou, les vignerons rassurés par la récolte
Des portes nord de Bordeaux jusqu’à la Pointe de Grave (90 km), le Médoc est un océan de vigne. Plus de 16 000 ha. Soit, à titre ..
Il y a 2 ans
Viticulture : le vignoble bordelais se met à l’hybride
Une nouvelle ère s’ouvre pour le vignoble bordelais, lequel s’entiche du vidoc, du floréal ou du souvignier gris. Si leur culture ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux : des cépages résistants à la typicité bordelaise se préparent
Le projet New Wine ambitionne de créer de nouveaux cépages résistants les plus proches des cépages actuels typiques du Bordelais. Financée ..
Il y a 2 ans
Vidéo. Charles III à Bordeaux : le roi déguste son vin, la viticultrice submergée de commandes
« Bonjour, je veux la cuvée du roi. » Depuis plus d’une semaine, le message monopolise ses journées, ses nuits aussi, lorsque jusqu’à ..
Il y a 2 ans