En avril, 30.000 vins aux enchères lors d’une vente exceptionnelle à Paris
Des lots avec des très grands noms de Bordeaux et de Bourgogne C’est une vente exceptionnelle qui va avoir lieu en plein cœur ..
Il y a 3 ans
Crise viticole : arracher à Bordeaux pour planter à Cognac, c’est toujours non !
La mise au point est vigoureuse. Seul « l’intérêt collectif prévaudra », prévient Christophe Veral. Dans un communiqué diffusé ..
Il y a 3 ans
Vins de Bordeaux : entrepôt ultramoderne, portiques intelligents… Comment Ulysse Cazabonne bichonne ses caisses ?
En arrivant à Arsac, le long de la RN 1215 qui traverse le Médoc, le bâtiment est imposant. Un cube gris grand comme trois terrains de football ..
Il y a 3 ans
Vin’Berbe #3 : MOUTON CADET l’Heure de la Rédemption ? 🍷🐑
#bordeaux #vin Vin’Berbe c’est le format où je vous parle des vins très présents en grande distribution. Aujourd’hui ..
Il y a 3 ans
Ma bande de chouchous (deuxième livraison, 2 de 4)
Voilà les neuf suivants d’une sélection de 35 vins. Tout ceux que j’ai adoré ces temps derniers. À suivre très vite ..
Il y a 3 ans
Connaissez-vous la dégustation géo-sensorielle ?
Nous avons l’habitude de déguster le vin par étapes successives selon la méthode de l’analyse sensorielle, en l’appréhendant à travers ..
Il y a 3 ans
Vin du jour : Canon-Fronsac Hugo 2019 du Château Barrabaque
Château BarrabaqueHugo 2019AOC Canon-FronsacVin rougeVin de Bordeaux Note : 90/100Prix : 10 € Commentaire de dégustation ..
Il y a 3 ans
Château Jean Voisin, St Emilion Grand Cru, en toute discrétion!…
A Bordeaux, dans le vignoble, on peut considérer que trois grandes catégories de domaines sont en présence : les Grands Crus, Classés ..
Il y a 3 ans
Sauternes et pourriture noble : un champignon au service du goût
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger ..
Il y a 3 ans
Viticulture à Villegouge : « Si on ne fait rien, on va droit dans le mur »
Le domaine de Montgaillard s’étend au total sur 200 hectares sur lequel Fabrice Privat exploite 130 hectares de vigne, en appellation ..
Il y a 3 ans