« Arracher à Bordeaux pour replanter à Cognac n’est pas possible », préviennent les viticulteurs charentais
C’est un texte dont les 450 mots seront soigneusement analysés, tant en Gironde que dans les deux Charentes. Ce jeudi 9 février, l’Union ..
L’édito du mois de mars : avec Colette
Le vin érigé en élixir de bonne vie Elle était une amoureuse de la vie, sensuelle en diable : nous fêtons ..
Cépages nobles : le Merlot
Variété désormais célèbre à travers la planète, le Merlot a débuté son fabuleux parcours dans le bordelais. S’il est resté emblématique ..
Crise viticole : l’Etat annonce une campagne de distillation en soutien à la filière
« Quelques milliers d’euros pour tenir deux ou trois mois de plus mais c’est tout » « La filière vitivinicole traverse ..
Pascaline Lepeltier, en lice aux mondiaux de sommellerie : « Le vin qui a changé ma vie ? Un Yquem 1937… »
Telle une rock star, elle a fait salle comble, l’automne dernier, dans l’auditorium de la Cité du vin de Bordeaux. Meilleur sommelier ..
Hoe word je wijnboer?
Je hoeft niet meer af te stammen van een wijnfamilie die al generatieslang haar bezit doorgeeft, of als afgestudeerd oenoloog te solliciteren ..
Salon : Wine Paris-Vinexpo Paris pour relancer les affaires
C’est devenu un salon de référence et sa 4e édition aura lieu à Paris du 13 au 15 février.Ce rendez-vous professionnel porte un nom à rallonge ..
Jean-Baptiste Duquesne : "A Bordeaux Pirate, nous sommes des enfants du Bordeaux bashing"
« Je fais péter une organisation qui me déplaît profondément » Comme souvent, la bonne idée est arrivée ..
Fronsac 2019 du Château La Rousselle
Château La Rousselle2019AOC FronsacVin rougeVin de Bordeaux Note : 93/100Prix : 22 € Commentaire de dégustation : Le soupçon ..
« Si Michel te fait confiance, on te fait confiance »
Qui succède à Michel Rolland ? C’est lui, c’est Julien Viaud le nouveau président des laboratoires Rolland & Associés. ..