Les meilleurs vins pour sublimer votre foie gras à Noël
Quel vin avec le foie gras ? Sommaire Quel vin avec le foie gras ? Les grands principes des accords entre le foie gras et le vin Quels ..
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Viticulture : à Bordeaux, la Cité du vin fait déguster des cuvées ukrainiennes
Cette dernière séance de dégustation du jeudi de l’année 2025 transportera le public dans un pays… ..
Il y a 2 semaines
1855, « ce classement plus moderne que jamais » raconté par les menus
À l’occasion des 170 ans du classement des vins du Médoc et de Sauternes, un ouvrage somme à 850 € qui plonge au cœur de ces grand ..
Il y a 2 semaines
1855, l’année où la classification officielle des vins de Bordeaux est née
Florent Levy Bencheton, au Domaine Les Crayères, à Reims (Marne), en novembre 2025. STUDIO VINGTROIS Depuis mai 2025, Florent Levy Bencheton ..
Il y a 2 semaines
Vins de Bordeaux. Au discret château Fieuzal, « on invite à redécouvrir qui se cache derrière nos vins »
Les flèches donnent le tournis. L’amateur de vin ne sait plus trop où donner de la tête et du clignotant en déboulant ..
Il y a 2 semaines
Le suicide du vigneron Jonathan Mayer n’est pas classé : « les administrations et la sous-préfecture sont au courant de notre situation alarmante »
Il y a deux mois mourrait un vigneron qui alertait depuis une année sur sa grave dépression et sa grande fatigue face à la crise viticole ..
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« On est plusieurs à avoir franchement peur » : près de Bordeaux, les pesticides angoissent les riverains la vigne
« Je cours dans les vignes. Est-ce que je prends plus ou moins de risques qu’un enfant qui joue dans la cour de l’école ..
Il y a 2 semaines
Vins de Bordeaux. Des milliers de visiteurs attendus aux portes ouvertes des Pessac-Léognan : « Nos lieux de vie intriguent »
Dîners, dégustations, ateliers, spectacles ou expositions : les Pessac-Léognan se mettent sur leur 31, en ce début ..
Il y a 2 semaines
Un pacte de territoires viticoles pour les municipales 2026 : « nous ne demandons pas de subventions, mais des décisions qui tiennent compte de la réalité viticole »
Devant les maires de France, le président des AOC viticoles Jérôme Bauer appelle à un pacte de 10 mesures de soutien concret à l’activité ..
Il y a 2 semaines
Vignes arrachées = terres moins imposées, si c’est bien déclaré dans les 2 années
Entre deux campagnes d’arrachage, la question de la fiscalité des terres cessant d’être viticole l’année n se pose ..
Il y a 2 semaines