#95 – Allo l'INAO? – 21/09/2022
Un épisode de rentrée qui aborde d’emblée les sujets de fonds, quitte à vous faire revenir un peu trop vite de vacances. Les vigneron.ne.s ..
Il y a 3 ans
L’édito du mois d’octobre : Le goût originel du vin
Un fléau venu d’Amérique Chacun cherche une part de rêve dans le vin. Goûter pour la première fois ..
Il y a 3 ans
Famille Bouygues : un nouveau tandem à la tête de ses activités viticoles
Pierre Grafeuille et Charlotte Bouygues auront pour mission de « développer SCDM Domaines » Dans un communiqué, la famille ..
Il y a 3 ans
Tony Parker, un champion à Saint-Émilion
Saint-Émilion était en fête ce week-end. Quelques jours après la promulgation de son nouveau classement, l’appellation célébrait ..
Il y a 3 ans
Accord mets/vins : Que boire avec… une poêlée de girolles?
Il faudra donc lui opposer un rouge assez fruité pour résister au plat, mais assez léger pour respecter la texture délicate de la girolle ..
Il y a 3 ans
Carte d’identité de l’appellation Saint-Bris
Les vins de Bourgogne vous invitent à survoler le vignoble de Saint-Bris et à découvrir la beauté et la diversité des paysages de cette ..
Il y a 3 ans
L’appellation Saint-Bris décryptée à travers sa géographie et sa géologie
Les vins de Bourgogne vous invitent à suivre Jean-Pierre Renard, formateur expert à l’Ecole des Vins de Bourgogne, pour découvrir les spécificités ..
Il y a 3 ans
The Saint-Bris appellation investigated throught its geography and its geology
Bourgogne wines invite you to follow Jean-Pierre Renard, expert trainer at the Ecole des Vins de Bourgogne, to discover the geographical ..
Il y a 3 ans
The Saint-Bris appellation seen by Caroline Lavallée
Caroline Lavallée, Winemaker at Domaine Clément Lavallée, presents the many faces of Saint-Bris, a young appellation that will celebrate ..
Il y a 3 ans
A general overview of the Saint-Bris appellation
Let’s have a look at Saint-Bris vineyard and discover the beauty and the diversity of the landscapes of this appellation located in the North ..
Il y a 3 ans