En direct du vignoble : Deux coops du Roussillon dans la tourmente, un vigneron qui prête ses vignes…
Châteauneuf : la grande forme des irréductibles Sommaire Châteauneuf : la grande forme des irréductibles ..
Comment les vieux champagnes millésimés se valorisent ?
Le marché des enchères de vin confirme depuis quelques temps une tendance de fond : les grands champagnes anciens se valorisent. En janvier ..
« Planètes alignées » pour des vins de Savoie « dans l’air du temps »
Profitant d’une demande du marché favorable aux types de vins qu’elle produit et d’un fort ancrage local, la Savoie reste ..
Accorder un cake salé jambon fromage avec du vin
Accord Mets & Vins • 2026-02-15 L’art de marier un cake salé jambon fromage avec du vin Le cake salé jambon fromage est un plat ..
Pour lutter contre la flavescence dorée, chaque levier compte : les conseils des experts
La flavescence dorée continue de s’étendre dans plusieurs vignobles. Pour s’en préserver, prospections rigoureuses, traitements ..
Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges : un modèle unique en Côte de Nuits
©Antoine Martel Un domaine viticole dont la vente des vins sert l’entretien d’un hôpital… Voici un fait rare dans le monde du vin ! Et c’est ..
Quoi de neuf pour la 65ème vente des Hospices de Nuits ?
Le 8 mars prochain à 15h, sous les voûtes du château du Clos de Vougeot, se tiendra la 65e édition de la Vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges. ..
Pour lutter contre le mildiou en vigne bio, le cuivre reste la base
Une protection efficace contre le mildiou en bio reste basée sur le cuivre. Et l’optimisation de la matière active repose toujours ..
Pourquoi le Beaujolais veut tripler ses vins blancs : « atteindre un seuil de notoriété et de disponibilité »
Passer du confidentiel au référentiel. Ils l’avaient annoncé lors de Wine Paris 2025, les dirigeants de l’interprofession ..
Le bilan de Wine Paris : un rebond salon dans l’espoir de rebonds de commandes
Faisant sortir la tête de la filière vin du seau de la morosité, l’effervescence du rendez-vous commercial parisien remet du baume ..