Voyage initiatique, estival et gourmand en Sardaigne (3)
Sassari, la deuxième ville de Sardaigne gouverne le nord de l’île. Elle est d’une grande richesse à plus d’un titre ..
Luigi Moio préside lOrganisation Internationale de la Vigne et du Vin
Le professeur d'nologie vient d'être élu à la présidence de l'ONU du vin. Il a notamment passé son doctorat à Dijon, ville candidate ..
Bruno Kessler flèche les « raisins sans destination » vers les vins de France
Grand entretien avec le négociant, qui reprend la présidence l'Association Nationale Interprofessionnelle en charge de Vin De France ..
8 styles musicaux, 8 vins
A l’approche de la fête de la musique, on vous a concocté une sélection d’accords majeurs musiques et vins. A déguster en écoutant… ..
« Le rosé piscine est sorti de la notion deffet de mode »
Déjouant les critiques et pronostics avec 1,9 million d'équivalent bouteilles, la marque de l'union coopérative du Sud-Ouest s'implante ..
L’épopée argentine de Chandon
Le « Garden Spritz» trouve son origine du côté de Mendoza, dans les années 1950, avec le désir d’entreprendre d’un Champenois ..
Les vins effervescents Chandon s’approprient le Spritz dans un cocktail prêt-à-boire
Via sa filiale argentine, le groupe champenois se positionne pour la première fois sur un créneau jusque-là préempté par le prosecco. ..
Cave de légende : Eric Beaumard nous ouvre la cave du Four Seasons George V
Chaque mois, le Figaro Vin descend à la cave. Aujourd’hui, celle du Four Seasons George V, en compagnie d’Éric Beaumard, chef-sommelier ..
LOIV dresse un bilan contrasté du marché mondial du vin en 2020
Après une année 2020 marquée par la pandémie de COVID-19, le marché mondial du vin semble grippé. Consommation, production, exportations ..
#33: Domaine Binner à Ammerschwihr (68) – 13/04/2021
***Du raisin et des papilles lance son tipeee, soutenez un podcast indépendant à se développer merci… https://fr.tipeee.com/duraisinetdespapilles ..