Coronavirus : la perte d’odorat et de goût fait peur dans le milieu du vin
« Il est essentiel de connaître la réalité des problématiques de l’anosmie chez les professionnels du vin pour ..
Le Mexique, premier importateur de champagne en Amérique latine
Lors de la visite du premier ministre vietnamien de l’époque, Nguyen Tan Dung, au premier ministre japonais, Shinzo Abe, à Tokyo, le 19 october ..
Les Etats-Unis vont devenir le premier marché mondial des ventes de vin en ligne
Un ralentissement du taux de croissance enregistré par le marché chinois devrait permettre aux Etats-Unis de devenir le plus grand marché ..
La HVE dit « stop au bashing agroécologique »
Pour l'Association de développement de la HVE, la Confédération paysanne et ses alliés se trompent de combat en assimilant la certification ..
100 pages d’effervescence sur le champagne
Aymone Vigière d’Anval et Pierre Guigi, deux experts du vin, publient un petit ouvrage clair et très pratique sur le champagne. À lire ..
Rhum blanc, un festival de cannes
Illustration Furze Chan « Quand j’ai ouvert le magasin, je n’aurais pas imaginé que des clients se déplaceraient spécialement ..
Comment le salon Vinitaly mise sur la reprise chinoise
Simone Incontro, directeur général de Veronafiere Asia, lance un avertissement sur les difficultés rencontrées actuellement sur le marché ..
Les vins du Brésil
Vous avez envie de vivre une nouvelle expérience ? Faites fi des a priori et laissez-vous surprendre, par les vins du Brésil… ..
Vin et chocolat, même combat ?
Si on aime les associer pour des accords explosifs, on ne remarque pas toujours que le vin et le chocolat ont bien plus en commun que ce que l’on ..
Vendanger plusieurs fois par an, est-ce possible ?
Les vendanges touchent à leur fin dans la majorité des vignobles français. Après cette période forte en émotions, témoin du travail ..