Le Chardonnay : roi des cépages blancs
Trois Fois Vin vous parlait la semaine dernière du roi des cépages rouges: le Cabernet sauvignon, nous nous devions de vous ..
Quel vin boire avec des quenelles de brochet ?
La quenelle est un grand classique de la cuisine bourgeoise popularisée par les « mères lyonnaises ». Elle a été créée pour utiliser ..
Bandol blanc 2019 du Domaine la Tour du Bon
Domaine de la Tour du BonBandol 2019Vin blancVin de Provence Note : 14,5/20 Commentaire de dégustation : Cet assemblage de clairette, ..
Grain de Survie 2018 du Domaine Isabelle et Denis Pommier
Domaine Isabelle et Denis PommierGrain de Survie 2018AOC Côtes d’AuxerreVin blancVin de Bourgogne Note : 15,5/20 Commentaire ..
Trophées de l’Œnotourisme : en route pour la troisième édition
Alors que la deuxième édition des Trophées de l’Œnotourisme organisés par Terre de Vins et Atout France ont été remis le 8 juillet ..
Quel vin boire avec un dessert aux fruits ?
La salade de fruits est un dessert qui ne nécessite pas de recette. Un assortiment de fruits de saison, et c’est parti. Épluchés ..
A Charavines, la cave du Val d'Ars fait peau neuve et s'étoffe d'un projet de plantation de vigne en Isère
Après plusieurs années d’expérience sur les routes de France et du monde, Juliette Jacq a repris la cave du Val d’Ars, à Charavines. ..
Philippe Angelot vigneron dans le Bugey à Marignieu , Pdt des vignerons indépendants savoie-Bugey 🍷
C’est en plein cœur du Bugey, à Marignieu, que la famille Angelot exploite le domaine, depuis le début du siècle. Dans les années ..
Coronavirus : 90 000 masques pour les salariés des maisons de vin de Bourgogne
Malgré le déconfinement et alors que l’épidémie semble s’essouffler, la santé demeure, plus que jamais, la priorité absolue. ..
VIN ET RACLETTE
La raclette (© cuisineaz) Plat emblématique des sports d'hiver, la raclette connait un grand succès ..