960e émission Anne-Charlotte Genet et Grégory Barbet – 24/10/2020
Anne-Charlotte Genet est co-propriétaire du Domaine Charles Joguet. Situé à Sazilly dans la Vallée de la Loire, le vignoble s’étend ..
Il y a 5 ans
954e émission Marc Monrose et Jean-François de Valbray – 10/10/2020
Marc Monrose est le directeur général du Château Saint-Maur. Véritable bijou de Provence, niché au pied du village de Grimaud, sur la commune ..
Il y a 5 ans
Jacques Dupont déclare sa flamme aux vins de Loire
Les muscadets de terroir renaissent. Les cabernet-francs n’ont jamais été aussi gourmands. Même les sauvignons sont désormais ..
Il y a 5 ans
# 17 – Philippe Toinard aime le travail soigné: de la rigueur au service des lecteurs. – 08/04/2020
Aujourd’hui je reçois Philippe Toinard, rédacteur en chef et journaliste pour les revues 180° (la revue des libres mangeurs) et 12°5 ..
Il y a 6 ans
Philippe Betschart – Cuvée "O", Bordeaux Bashing, patte du vigneron et démarche Vegan
Seconde vidéo avec Philippe Betschart, vigneron au Domaine les Graves de Viaud en Côte de Bourg. Après avoir parlé de la viticulture ..
Il y a 6 ans
Philippe Betschart – Domaine les Graves de Viaud en Côte de Bourg – Conservation des sols
1ere partie en compagnie de Philippe Betschart du Domaine les Graves de Viaud. On est sur une parcelle de Cabernet Franc situé en Côte ..
Il y a 6 ans
#8 – Yann Todeschini – Vigneron – Saint-Emilion – Château Mangot… manier le fax et Instagram en même temps ! – 13/12/2019
« Pour le vin, comme en cuisine t’es pas obligé de connaitre la marque du four ou du mixeur pour apprécier ce qu’il y a dans ..
Il y a 6 ans
Château Podcast – Episode 8 – 29/10/2019
Dans cet épisode spécial nous accueillons Julien Loisy, animateur du podcast Sky is the Limit et président de Podcasteo, pour une initiation ..
Il y a 6 ans
Château Podcast – Episode 8 – 29/10/2019
Dans cet épisode spécial nous accueillons Julien Loisy, animateur du podcast Sky is the Limit et président de Podcasteo, pour une initiation ..
Il y a 6 ans
870e émission : Thibault Lamarque – 26/10/2019
Thibault Lamarque, PDG Eau Castalie et Jérôme BEZIOS, vigneron gérant au Château Palvié Thibault Lamarque lance Castalie en 2011. Depuis ..
Il y a 6 ans