Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de caviste

Altre Cami, le grenache en noir et gris du Domaine Gayda

Un autre chemin. Altre Cami a la volonté de mettre en avant les plus belles parcelles des terroirs catalans du Domaine Gayda à ..

Il y a 3 ans

Les Dissidents, les vins authentiques de Maison Ventenac

Les Dissidents est une collection de vins issus des meilleures parcelles de la Maison Ventenac. Des monocépages, à une exception ..

Il y a 3 ans

Avec Hopwine, « Terre de Vins » mise sur les salons des vins virtuels

Dans un contexte d’accélération de la digitalisation de la filière vin, « Terre de Vins » annonce son entrée au capital de Hopwine, ..

Il y a 3 ans

Pommard Premier Cru Les Chaponnières, profondeur et complexité

Miroir d’une appellation emblématique de la Côte de Beaune, ce Pommard Premier Cru Les Chaponnières 2019 est issu ..

Il y a 3 ans

Clos de Caille blanc 2021, élégance et finesse

Clos de Caille blanc 2021 est un 100% Rolle est un grand vin aux beaux arômes fins et fruités. Un méditerranéen ..

Il y a 3 ans

Charles Heidsieck Brut Collector, l’édition anniversaire

Charles Heidsieck Brut Collector célèbre les 200 ans de la Maison à travers une bouteille raffinée rappelant ..

Il y a 3 ans

[Meilleur Caviste de France] La remise de prix

A l’issue de cette journée de finale à Avignon, David Morin, caviste de La Cave de Villiers sur Marne, en banlieue parisienne, s’est ..

Il y a 3 ans

[Concours du Meilleur Caviste] Les épreuves de la finale

La finale du Concours du Meilleur Caviste de France s’est déroulée en 5 temps : 👄 Un grand oral 👀 Une grande épreuve ..

Il y a 3 ans

Château Haut-Batailley 2018, élégance et intensité

Présenté dans un millésime exceptionnel, Château Haut-Batailley 2018 est un Pauillac à la fois fruité ..

Il y a 3 ans

Bordeaux : coup de projecteur sur les vins « nature » chez Alriq

De plus en plus répandu chez les cavistes et restaurateurs, le vin nature pose encore de nombreuses interrogations, y compris dans le milieu ..

Il y a 3 ans
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