Vidéo. « La nature s’adapte » : au cœur de Bordeaux, à la Victoire, on fait du vin grâce à une vigne bicentenaire
Curieux, quelques badauds s’arrêtent. Lundi 6 octobre au matin, un spectacle assez inhabituel se déroule au cœur ..
Lot-et-Garonne : en images, plongez dans les coulisses des vendanges de la cave de Berticot
Le décor inox de l’immense cuverie d’une capacité totale de 100 000 hectolitres. © Crédit photo : Thierry Breton / SO Sur le même ..
La France devient championne du monde de dégustation 2025 !
Un rendez-vous incontournable pour les dégustateurs du monde entier Sommaire Un rendez-vous incontournable pour les dégustateurs ..
Vin en Lot-et-Garonne : A l’heure des vendanges, dans les entrailles du chai de la cave Berticot
Les tracteurs font la queue devant le quai. Certains remorquent un tombereau, d’autres une benne. Dans les deux cas, la cargaison ..
En Géorgie, un oenotourisme créatif
Ce petit pays situé entre la Russie et la Turquie multiplie les initiatives pour attirer les touristes en misant sur son histoire viticole ..
Vin. « On essaye de les comprendre » : près de Bordeaux, des chercheurs scrutent l’adaptation de cépages exotiques
Les grains blancs se gorgent des rayons de soleil de la fin septembre. « Pas mal non ? Il est beau, sans pourriture. Même ..
Deux tailles pour une vendange en plein hiver brésilien
Qui a dit que la viticulture n’était que tradition ‘ Misant sur l’innovation pour s’adapter aux pluies estivales, ..
Zéro pointé pour le Nero Champagne
Encore une victoire importante pour la défense de l’AOP Champagne. Le 25 juin dernier, la cour de justice de l’Union ..
La Champagne rentre 9 500-10 000 kg/ha de raisins aux degrés élevés mais au pH maintenu : « une année exceptionnelle dans une décennie exceptionnelle »
2025 fut une année chaude en Champagne, avec une véraison très rapide. Les vins restent vifs malgré des degrés supérieurs à la moyenne ..
Après 16 000 vues par épisode, une 2ème saison pour la websérie décomplexée sur la dégustation de vin
La réussite appelant les suites, l’interprofession des vins de Bourgogne réitère une formule qui fonctionne en proposant 6 nouveaux ..