Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de cépage

PORTRAIT. "C'est mémorable à vie", Steve Gellot, un sommelier au parfum de victoire

Steve Gellot, 32 ans, est le chef sommelier du restaurant étoilé Anne de Bretagne à La Plaine-sur-Mer. En septembre dernier, il remportait ..

Il y a 5 jours

Digitalisation restaurant : le guide pratique pour attirer, servir et vendre mieux

Digitalisation de restaurant • 2025-11-01 La requête « digitalisation restaurant » explose : dirigeants de restaurants, bars à vins ..

Il y a 6 jours

Ces nominés du Sitevi valent aussi le coup d’oeil

Outre nos coups de cœur, le jury du Sitevi a nominé seize autres nouveautés qui sont, elles aussi, en lice pour obtenir un Innovation ..

Il y a 7 jours

Une leçon de cépages au domaine de la Baume

Des cuvées à retrouver chez les cavistes et les restaurateurs Sommaire Des cuvées à retrouver chez les cavistes ..

Il y a 7 jours

Gevrey-Chambertin, Epernay et Grand-Cognac lauréats du prix national de la préservation du patrimoine viticole

Nouveauté cette année, le prix décerné par les élus de la vigne et du vin distingue trois catégories, en rapport avec la population ..

Il y a 1 semaine

Les vignobles du patrimoine mondial de l'Unesco

Inscrits au Patrimoine Mondial de l’Humanité, 11 vignobles européens racontent l’union de l’Histoire, d’un terroir et du talent ..

Il y a 1 semaine

Tablette restaurant : le guide pro pour moderniser la salle sans perdre l’âme

La requête tablette restaurant explose, portée par des enjeux très concrets: alléger la charge des équipes, fluidifier la prise de commande, ..

Il y a 1 semaine

Cette appellation viticole simplifie son nom

La petite appellation ligérienne qui attendait une évolution de son nom depuis 2017 vient de voir aboutir le long processus de validation ..

Il y a 1 semaine

Reprise collective d’un vignoble bio en Charente-Maritime

Le domaine Pique Russe d’Yves Lageat est repris par des néovignerons ouvrant l’aventure à d’autres « compagnons de route » ..

Il y a 1 semaine

Vidéo : Savoir lire une étiquette de vin

L’étiquette d’une bouteille de vin peut parfois ressembler à un code mystérieux pour les non-initiés. Entre les noms d’appellations, ..

Il y a 1 semaine
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