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Articles, news et vidéos du vin parlant de cépage

988e émission – Florence Elie, Maria Monteiro et Fabien Jouves – 07/02/2021

Maria Monteiro est responsable œnotourisme au Château Ferrand Pommerol et Florence Elie est fondatrice et présidente de l’association ..

Il y a 5 ans

« Si tu était un cépage, un bourgogne, une contenant de vin… » Le questionnaire « Réincarnations » du restaurateur Yves Camdeborde.

Il y a 5 ans

A la Fruitière vinicole de Pupillin, près d’Arbois, village autoproclamé » Capitale mondiale du Ploulsard » ou « Ploussard« . ..

Il y a 5 ans

Aujourd’hui, mon invité est Yannick Cadiou, vigneron à Bleigny-le-Carreau, au coeur du Chablisien. Yannick est un puits de savoir ..

Il y a 5 ans

Pour ce second vigneron du périple italien de Juillet 2020, je vous propose d’aller en Ligurie dans les Cinque Terre, à la rencontre ..

Il y a 5 ans

INEDIT – Terroirs, cépages, rendements, pressurage, élevage… Tout comprendre sur la nouvelle école des blancs du Rhône avec ..

Il y a 5 ans

durée : 00:05:21 – La Chronique vin – par : Jérôme Gagnez – Jérôme nous fait découvrir les cépages alsaciens et notamment ..

Il y a 5 ans

DECOUVERTE – Le Tressallier est un rare cépage blanc en renaissance dans l’appellation Saint-Pourçain (Allier) et brillamment ..

Il y a 5 ans

Jean-Sébastien Marionnet est le co-propriétaire du domaine de la Charmoise, situé à Soings-en-Sologne. Les vinifications réalisées ..

Il y a 5 ans

Les Condrieu sont hélas inaccessibles. Alors, découvrons les Côtes du Rhône à base du même aromatique cépage viognier. Leur progression ..

Il y a 5 ans