#71 Partie 2 – Adieu 2020, Vive 2021 ! – 23/12/2020
Après les interview, partageons quelques coups de coeur! Laurent Delsaux est venu avec un Riesling Grand Cru Sommerberg de Christian & ..
Il y a 5 ans
Des vins d'émotion : Clos Joliette – 17/12/2020
Clos Joliette, Jurançon, Béarn Bonjour à toutes et à tous, Habituellement, nous partons dans les domaines, à la rencontre des vigneronnes ..
Il y a 5 ans
#03 – Nicolas NAIGEON – Comment la technologie peut-elle simplifier l’aération du vin? – 12/12/2020
Pour ce 3ème épisode, avec Le SOC, je reçois Nicolas NAIGEON – fondateur et CEO de la startup Aveine. Avec Nicolas nous abordons ..
Il y a 5 ans
Ep.03 – Nicolas NAIGEON – Comment la technologie peut-elle simplifier l’aération du vin? – 12/12/2020
Pour ce 3ème épisode, avec Le SOC, je reçois Nicolas NAIGEON – fondateur et CEO de la startup Aveine. Avec Nicolas nous abordons ..
Il y a 5 ans
#70 – Ce Vin Est-il Minéral? – 11/12/2020
Un sujet récurrent et insondable que celiui de la minéralité des vins. Existe-t-elle vraiment? Peut-on la ressentir à la dégustation? ..
Il y a 5 ans
975e émission Rémy Mabileau et Pierre Caminade – 03/12/2020
Rémy Mabileau est vigneron du domaine Frédéric Mabileau. Après la disparition aussi soudaine que tragique de son papa Frédéric, Rémy ..
Il y a 5 ans
973e émission Thibaut Jarrousse et Catherine Le Bihan – 03/12/2020
Thibaut Jarrousse est le président et co-fondateur de 10-Vins. C’est l’histoire d’une entreprise nantaise, créée par trois amis ..
Il y a 5 ans
972e émission Astrid Colas Salin et Alexandra Fottorino – 03/12/2020
Astrid Colas Salin estdirectrice générale Holding Salin. Maison de négoce et acteur incontournable de la place de Bordeaux depuis plus ..
Il y a 5 ans
Clos des Boutes, révélateur des Costières de Nîmes
Entre Rhône, Languedoc et Provence, comment la jeune Aoc Costières de Nîmes peut affirmer son identité ? Pour Sylvain Boutée, une référence ..
Il y a 5 ans
Connaissez-vous le premier grand cabernet de Provence ?
1ere part. Philippe Bru raconte l’aventure de ce cépage arrivé de Bordeaux au Château Vignelaure il y a 50 ans. Dédié aux rouges ..
Il y a 5 ans